Чашечка кофе, ванили аромат ... ...
Без заголовка - (0)Ничья...
Без заголовка - (0)Осень....кофе...музыка...
Без заголовка - (2)Дай Бог, нам кофе, Нежность, и Любовь! А с остальным мы справимся, вдвоем. ...
Кофейня - (0)Кофейня Кривая улочка&hel...
Рубрики кофейного сообщества |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
|
|
|
Метки: рубрики |
кофейные минутки |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
|
|
|
кофейные минутки |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
 Она окунулась в это утро с улыбкой. Запах свежесваренного кофе заполонил всю комнату. В окно со всей силы билось солнце, и иногда ему удавалось пробиваться сквозь занавески благодаря легкому сквозняку, нарушающего покой духоты в комнате. Взяв чашку с кофе, она подошла к окну... отодвинула занавеску и тут же получила лучом солнца по лицу. Закрыв глаза, поднеся чашку к носу и вдохнув аромат кофе, Она произнесла: «Божественно!» Всё в этом утре было прекрасно! _____________ Элинушка |
Метки: элинушка |
Ода чаю |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
 Кофе пахнет кофе, а чай, он такой разнообразный… Если его заварить с листиками смородины, малины и земляники, то по комнате разольётся чудесный аромат садовых ягод. А какой изысканный вкус у чая, заваренного с листиками мяты и мелиссы… Это — божественный напиток, вкус которого никогда не надоедает… ___________ Галина Суховерх |
|
Метки: ЧАЙ |
Ромашковый чай |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
 Завариваю самый ароматный чай, размешанный солнечным взглядом, радостной мыслью друзей и пьём волшебный нектар! ___________ Ромашковый чай… Желтоглазка моя, с белыми крылышками. Ты целебный напиток, с ароматом лугов и полей. В тебе есть мощная сила, избавляющая от многих хворей. И каждый твой глоток наполняет все клетки живительной влагой. Ты — чудо природы… ___________ Галина Суховерх |
|
Метки: ЧАЙ |
кофейные минутки |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
 Не надо усложнять. Налейте кофе… Окно откройте. Сделайте глоток. И отпустите боль и катастрофы, Остатки грусти, горестей, тревог... _____________ Злата Литвинова |
|
кофейные минутки |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
 Немного привычных и отточенных движений, и белая фарфоровая чашка стояла на столе. Рядом лежала маленькая бордовая роза. Его роза. Аромат утреннего кофе будоражил Её. Она специально добавила маленькую палочку корицы и щепотку миндаля. Мечты. Запах розы окутывал невидимой аурой эту маленькую, но такую нужную чашечку! Просыпайся! Аромат корицы и крепкой «арабики» уносил Её на тысячи километров вдаль… Свобода полета … Она чувствовала себя рядом с тем кто был ей дорог, но находился очень далеко. Этот аромат сблизил их и смешался с запахом, источаемый этой маленькой розой! Она путешествовала вместе с ним и дотянулась рукой до этого минутного счастья. Пока есть этот кофе, Пока лежит рядом эта роза! Она закрыла глаза, сделала глоток кофе, приложив к губам розу. Вдохнув её аромат, снова улетала далеко в страну Любви. Она плыла на облаке Счастья. Пусть будет ТАК часто. Пусть будет ТАК всегда. Пусть будет ТАК. Она никогда не привыкнет. Она будет получать утреннюю чашечку кофе с корицей и миндалем. Она будет купаться в облаке из роз! Она ведь так их любит! Она будет жить в состоянии влюбленности всегда ! ____________ Mislitel |
|
Фрителле |
SYarina (Coffee_by_S-Irena) все записи автора
Традиционное угощение Венецианского карнавала - фрителле — сладкие пончики с изюмом  Изюм (без косточек) - 2/3 стакана Ром или бренди - 2/3 стакана Свежие дрожжи - 20г Тёплая вода - 4 стакана Мука - 4 стакана Ваниль - 1 ч.л. Соль, корица - по 1 щепотке Лимонная цедра - по вкусу Кедровые орехи - 5 ст.л. Цукаты - 1/3 стакана Масло для жарки Сахарная пудра для украшения Чтобы приготовить Фрителле, залейте изюм ромом или бренди и оставьте примерно на час. Раскрошите пока дрожжи и смешайте их с теплой водой. В большую, слегка подогретую миску просейте муку и добавьте смесь воды с дрожжами, сахар, ваниль, соль, лимонную цедру, кедровые орехи, изюм вместе с ромом, щепотку корицы и цукаты. Все тщательно перемешайте деревянной ложкой, добавив при необходимости ещё теплой воды. Накройте миску салфеткой и дайте тесту расстояться в тёплом месте. Когда тесто вдвое увеличится в объеме, размешайте его и, если потребуется, добавьте ещё немного воды. Должно получится мягкое текучее тесто. Разогрейте большую сковороду, добавьте масло и обжарьте фрителле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики переложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир. А после — посыпьте сахарной пудрой. Финальный штрих. Какой же карнавал без просекко! Это игристое вино является одним из самых популярных напитков на празднике. Поэтому наливайте бокальчик, и наслаждайтесь тем, что итальянцы называют «Dolce Far Niente» — «Сладкое безделье». |
|
Метки: рецепты |
