Минтай с помидорами и сыром за 30 минут - Обалденный диетический рецепт

Диетическое и вкусное блюдо, а так же и полезное наверняка понравится людям следящими за своей фигурой , ведущие здоровый образ жизни и т д!

Данное блюдо готовить просто и не занимает много времени!

Поэтому можно по быстрому приготовить вкусный обед или ужин!

Ингредиенты

• Минтай 600-700 гр.
• Лук 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Сметана 3-4 ст.л.
• Чеснок 3-4 зубчика
• Зелень 1/2 пучка (укроп, петрушка и т д) - кому что по вкусу.
• Соль и перец на кончике чайной ложки.
• Сыр твёрдый 50-70 гр.

Способ приготовления

• Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
  Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук.
  
  Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
  
  Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
  Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
  
  Дать немного остыть и можно подавать на стол!
  
  Приятного аппетита!

Источник →