Рецепт веганского бананового пирога

Ингредиенты:

1 и 1/3 чашки манки

2/3 чашки муки

1/2 чашки растительного масла

щепотка соды, соли, ванилина

1/2 чашки сахара

2 банана

1 чашка мультифруктового сока или нектара

Как приготовить

1. Бананы лучше взять перезрелые и некрупные — размять их вилкой в пюре

2. Смешать бананы с содой, солью и ванилином, сахаром, манкой и мукой.

3. Добавить растительное масло и сок.

4. Оставить тесто на полчаса — универсальные совет, если в ингредиентах присутствует манка.

5. Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 200-220 градусах.

Веганский банановый пирог готов. Приятного аппетита!

http://cookingbook.com.ua/retseptyi-postnyih-blyud-bananovyiy-pirog/