-Рубрики

 -Цитатник

Агата Кристи "Скрюченный домишко" - (0)

Агата Кристи "Скрюченный домишко" Помните английскую песенку в переводе Корнея Чуковского: "...

Монтаж видео - Бесплатно, без ограничений и водяного знака! - (0)

Монтаж видео - Бесплатно, без ограничений и водяного знака! Icecream Video Editor - простая и бес...

Чрезвычайно быстрый пирог - (0)

Чрезвычайно быстрый пирог Продукты для бананового пирога: 100 грамм масла 3 яйца ...

Всего 3 ингредиента, готовится проще проcтого. - (0)

Всего 3 ингредиента, готовится проще проcтого. Ингредиенты: Сгущенное молоко — 200 г Сливки...

Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов - (0)

Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов Гово...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оликил

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2009
Записей: 38042
Комментариев: 235
Написано: 38823


ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ПО-КАВКАЗСКИ

Среда, 01 Октября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ПО-КАВКАЗСКИ

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ.

retsept-yazyk-govyazhiy (450x292, 59Kb)

язык говяжий – 1 кг

грибы свежие – 250-300 г

масло сливочное -3 ст. л.

лук репчатый – 2 головки

орехи грецкие очищенные – 1 стакан

чеснок – 2 дольки

сметана – 1 стакан

зелень петрушки перец черный молотый соль – по вкусу

Язык отварите, очистите от кожи, нарежьте крупными кубиками.

Грибы хорошо вымойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.

Лук нарезать кольцами и пассеровать до золотистого цвета.

Орехи и чеснок перебейте в блендере, добавить сметану, посолите, поперчите.

Смешайте язык, грибы и лук и залейте соусом, тушите еще минут 10.

Подавайте блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью.

http://northarmenia.ru/?p=1663

Рубрики:  блюда из мяса

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку