Время переваривания пищи в желудке
1-2 часа – чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная
2-3 часа – яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб
3-4 часа – курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина
4-5 часов – бобы (фасаль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо
5-6 часов – грибы, шпик
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна. Если придерживатьсмя принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть, но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшается в размере, а привычка не переедать останется с вами.
Какие продукты нельзя есть натощак
Выпечка вызывает апатию, цитрусовые – гастрит, а кофе с молоком – камни в почках. Завтрак – самая важная еда за день. В итоге утром мы добросовестно едим, да только не всегда то, что нужно.
ГРУШИ. Наши предки говорили: «груша для организма уром – яд, а вечером – роза». Дело в том, что в грушах много грубой клетчатки, которая травмирует нежные слизистые, органов пищеварения. Особенно опасны груши с очень плотной текстурой: в них клетчатки особенно много.
ДРОЖЖИ. Способствуют выработке желудочных газов, желудок вздувается, что, сами понимаете, не особо приятно. Поэтому натощак любая дрожжевая выпечка – зло.
ЙОГУРТ. В чем его смысл? С помощью содержащихсяв нём полезных бактерий помогать перевариванию пищи. А если все эти малнькие штучки попадут в организм до еды. То их просто поглотит агрессивный желудочный сок и никакого толку не будет. То есть йогкр натощак не то чтобы вреден, - он просто бесполезен. Его надо есть после еды и только.
КОФЕ. Когда кофеин попадает на слизистую желудка, он начинает её дразнить. В ответ она вырабатывает желудочный сок, и если желудок не подпитать другой едой, то он сердится, ведёт себя агрессивно, начинает разъедать слизиствую, и потому через какое-т о время можно ждать «гостя» в виде гастрита. Кроме того, кофеин раздражает и желчный пузырь. Пузырь сокращается, выбрасывает порцию желчи, которая нужна для того, чтобы помогать еде перевариваться. Если переваривать нечего,, желчь начинает грустно блуждать по организму без дела. Огорчим и тех, кто считает, что действие кофе можно смягчить молоком. Дело в том, что вяжущие вещества, которые есть в кофе и чае, связываются с белками и образуют почти нерастворимые соединения, которые оседают в почках камнями.
САХАР все продукты вроде сладостей или сладких фруктов, типа банана. Сахар моментально усваивается организмом и раздражает поджелудочную железу. В ответ на это она начинает выделять инсулин. Уровень сахара в крови мгновенно падает, из-за чего мы испытываем апатию и усталость вместо того, чтобы быть бодрыми и полными сил.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ. Они сужают сосуды желудка. Из-за этого начинаются проблемы с кровообращением этого органа и весь процесс переваривания оказывается нарушенным. Поэтому пить любой холодный напиток нельзя ни натощак, ни сразу после еды, - лучше через пару часов.
ХУРМА. В ней полно трудноперевариваемых волокон, которые замедляют моторику желудка и кишечника, - это тот случай, когда говорят, что «желудок стоит». Особенно много таких волокон в сильно вяжущей хурме.
ЦИТРУСОВЫЕ. В них много кислоты, которая с энтузиазмом накидывается на слизистую желудка, потихоньку разъедая её. Если у вас нет никаких проблем с желудком, вы не испытываете изжоги после поедания всего кислого, то нашим советом можете пренебречь. А вот если есть гастрит с повышенной кислотностью желудка, язва и другие проблемы с ЖКТ, то от цитрусовых и фрешей из них лучше воздержаться.
ЧЕСНОК. Он, а также всякие разные жгучие специи, действует по принципу кофеина, раздражая слизистые и желчный пузырь.
(Всё из перекидного календаря)
