-Рубрики

 -Цитатник

Пасхальный кролик Тильда. Мастер класс с пошаговыми фото - (0)

Перед любым праздником мы стараемся подготовить как можно  больше подарков и декора дл...

Мясо по-польски, простые рецепты - (0)

Для растоящего обеда или ужина великолепно подойдёт мясо-по польски. И рецепт с фото призван пом...

Очень вкусный пирог с картошкой и мясом по старинному польскому рецепту! - (0)

Когда я познакомилась со своим мужем, еще была жива его бабушка. Ее с родителями депортировали в ...

Польские копытки - (0)

Как приготовить копытки - польские ленивые картофельные пельмешки! Копытка (маленькие копыта) ...

Пикантная рулька по-польски! - (0)

Этот классический рецепт рульки по-польски мне нравится тем, что даже шкурка в этом блюде по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bectac

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Служба_изменения_кадров О_Самом_Интересном


РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях

Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!

4759ccceb21576bbd6acf753403625ac_15926 (500x375, 163Kb)

Для приготовления понадобятся
 филе рыбы-500 г
шампиньоны-200 г
1 некрупная луковица
1 вареное яйцо
1 помидор
6 картофелин
майонез
твердый сыр

Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке.
Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои:
 

половину грибов с луком в центр формы.


c3ce4477b25757f05a4d2923bc67afb3_15926 (500x375, 170Kb)

 куски рыбы и поперчить.


7731a177732f68ab9aa7bc37a094a207_15926 (500x375, 153Kb)

по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой.


67553e500f61f55331da6683248210f0_15926 (500x375, 155Kb)

остальные грибы выложить на картофель и вцентр круга из помидор и яиц.


16334d4b915280b5b16ecfc214f5ff53_15926 (500x375, 170Kb)

полить майонезом и присыпать сыром.


019f6b0ea4fa24255a3af0d21ee60852_15926 (500x375, 183Kb)

Запекать в духовке 20 минут.


a7641a6b980f0d5c359b15ce5146cef1_15926 (500x375, 157Kb)

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=11219

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку