Из чего готовить:

Слоеное тесто

Курица

Картошка

Лук

Сливочное масло

Яйцо

 Как готовить:

Режем курицу на кусочки и добавляем к ней соль и перец.

Картошку режем прямо как на фото.

Мелко шинкуем лук.

На противень выкладываем тесто, на него кладем начинку и сворачиваем конвертом.

Масло кладем большими кусками, не жалейте его, пирог будет с ним сочным и ароматным.

Смазываем пирог взбитым яйцом или просто желтком.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. И выпекаем пирог около часа. Через пол часа после выпекания уменьшаем температуру до 170-160 градусов.

Приятного аппетита!