шоколадно-банановый пирог по-египетски

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 08:40 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно-банановый пирог по-египетски

	Восхитительный, воздушный, огромный пирог.
	Ингредиенты: 250 г сливочного масла 250 г сахара 100 г шоколада 3 яйца 3 перезрелых банана 300 г муки 1 столовая ложка рома или коньяка 2 пакетика разрыхлителя 1,5 чайные ложки соды 1 пакетик ванили
Растопить масло, сахар, шоколад, ваниль и ром. Массу немного остудить:

Ввести по одному яйца:

Муку, смешанную с содой и разрыхлителем:

Пюрированные бананы:

Выложить в смазанную форму (диаметр 26 см), разровнять:

Выпекать при 175 градусах 1 час:

Немного остудить и освободить от формы:

Посыпать сверху сахарной пудрой:

И нарезать на куски: