-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в CVETOZARA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2012
Записей: 5621
Комментариев: 252
Написано: 5884


Восхитительный шоколадно-банановый торт без муки, масла, молока!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:29 + в цитатник
Цитата сообщения Dushka_li Восхитительный шоколадно-банановый торт без муки, масла, молока!

Огромное спасибо за рецепт автору: yolka
2 (640x427, 88Kb)


Торт очень нежный, в меру сладкий, прекрасно режется и вполне замечательно выглядит в срезе.

Да еще и диетический! А еще, бананы запекаются вместе с коржом.




Ингредиенты:

На маленький торт достаточно:
двух яиц,
50 гр. сахарной пудры
20 гр. какао
бананы

Приготовление:

Отделяем желтки от белков, взбиваем белки до мягких пиков, потом добавляем половину сахарной пудры и взбиваем до жёстких.
Желтки взбиваем с оставшейся сахарной пудрой. Добавляем белки.
3 (427x640, 173Kb)
И какао:
4 (640x427, 185Kb)
Осторожно перемешиваем:
5 (640x427, 192Kb)
Бананы достаточно размять вилкой, но доча их сначала "порубила":
6 (640x427, 230Kb)
Банановую "кашу" выкладываем на коврик (или бумагу) для выпечки кружочками, сверху - слой теста (у меня получилось 6 "кружочков"). Ставим в духовку (180˚С, 10-15 минут, но надо следить).
Вынимаем, даём немного остыть и выкладываем на тарелку: первый корж бананами вверх, остальные бананами вниз:
7 (640x427, 219Kb)
Если делать торт побольше и для гостей, края можно обрезать, но в нашем случае и так сойдёт:
8 (640x427, 169Kb)
Теперь украшаем. Немного пищевого золота...
9 (640x427, 159Kb)
мамина салфеточка...
10 (427x640, 278Kb)
какао...
11 (640x427, 307Kb)
салфеточку убираем - готово!
12 (640x427, 245Kb)13 (640x427, 296Kb)
Лучше всего дать настояться в холодильнике, но и сразу есть тоже можно!
14 (466x700, 390Kb) 15 (640x427, 192Kb) 16 (640x427, 221Kb)



Рубрики:  вкусные рецепты/выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку