Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растен...
Вязание крючком. Игрушки. Мини котик-колобок. - (0)Условные обозначения: ВП - воздушная петля СБН - столбик без накида ПР - приб...
Asahi Original Flower Motif Pattern - (0)/strong> Японские журналы серии Asahi Original - это всегда интересные и оригинальные предложе...
Sarah Sonderheft SH160 2024 - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Белый топ - (0)Размер: L-XL Вам потребуется: пряжа (100% хлопок) - 400 г белого цвета, к...
НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ПЛАТОЧКИ С ЯБЛОКАМИ |
Вкусное, ароматное, воздушное творожное печенье можно приготовить легко и быстро, без масла и яиц.
Необходимо взять: творог любой жирности по желанию - 250-300 г. кефир - 100 г. мука - 300 г. яблоко – 1-2 шт. сахар – 1/3 стакана соль, корица (по желанию), сахарная пудра, сода.
Сначала готовим тесто, для это нужно тщательно перетереть творог с сахаром (оставить сахар для подсыпки к яблоку примерно 2 чайных ложки).
Творог посолить и взбить в блендере, добавить кефир, соду, постепенно ввести муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким, эластичным.
Яблоки очистить, нарезать небольшими дольками. Тесто раскатать до толщины 3-4 мм, нарезать на квадратики 5 Х 5 см. На каждый квадратик положить яблочную дольку яблока, чуть сахара с корицей и защипать.
Выложить печенье на противень, слегка смазанный сливочным маслом. Противень поставить в духовку с температурой 180 градусов и выпекать до легкой золотистости. Готовое печенье вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой, накрыть салфеткой. Печенье - платочки немного похоже на песочное, но оно творожное и более мягкое. Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |