Мой любимый Домик в деревне - декоративный огород Татьяна Моск.обл. Дом домом, а без огорода к...
Платье - туника крючком - (0)Платье - туника крючком Есть два варианта: Первый - кокетка из вязаных мотиво...
Туника на кольцах. Автор модели Инна Малюга. - (0)Туника на кольцах. Автор модели Инна Малюга. Схема очень простая: 1р. 2ст. без ...
Окрашивание и тонирование канвы - (0)Окрашивание и тонирование канвы Зачастую для создания определенного ощущения вещи не...
Реснички для куклы - (0)Как сделать ресницы автор:Елена Аржанова http://stranamasterov.ru/node/133180 ...
Пирог "Сытный" |
Вот прямо назвать его так надо, чтобы сразу стало понятно: им одним всю семью накормим! :) И вкусно - это всё, что мне удалось отвоевать для съёмки. А ведь только руки ушла мыть после перекладывания из формы!
Два тонких лаваша
Фарш
Лук
Сыр
Домашнее лечо (факультативно :))
Яйцо
Молоко
Редчайший случай, когда я не мерила в граммах. :) Так что на глазок.
Жарим фарш с луком. Я добавила сок из домашнего лечо, очень вкусно добавить порезанные помидорки без кожицы.
Трём сыр. Я добавила порезанный перец из лечо. :) Хотя и так вкусно. :)
В разъёмную форму кладём крест-накрест два развёрнутых лаваша. Плюхаем половину фарша - накрываем одним рукавом лаваша, получается прослойка между разными начинками. Плюхаем сыр - накрываем вторым рукавом лаваша. Потом фарш, лаваш, сыр, лаваш.
Верх пирога будет красиво волниться, так как лаваш ровно не разложишь. Разбалтываем яйцо с молоком, выливаем сверху на корочку - чтобы примялась и была красиво поджаренной. 190 градусов, 20 - 25 минут.
Конечно, я шиканула с двумя начинками. Можно что-то одно, всё равно вкусно!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт королевской ватрушки
Часть 2 - Новое слово - "маффин"
...
Часть 9 - И снова про пирог
Часть 10 - Закуска перед новыми Хвастушками
Часть 11 - Пирог "Сытный"
Рубрики: | 🎂 КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |