вкусная запеканка

Суббота, 09 Июня 2012 г. 10:09 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Супер вкусная запеканка

А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень...

АВТОР blirise

Итак, нужно всего-то:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре (у меня духовка без градусов, с циферками...).

http://pinme.ru/pin/4fcf2031be0470bb35000014/

находки от Шрека Лесного

Рубрики:

кулинария

http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&cnf=15e0c0&url=http%3A%2F%2Fwww.liveinternet.ru%2Fusers%2Fnina_andreevna%2Fpost211755906%2F&msgid=13321179180000000436