Сочное куриное филе «Белая медведица»

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 20:39 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сочное куриное филе «Белая медведица» - вкус очень изысканный, и аромат весьма тонкий...

Куриное филе под белым соусом с ананасом и сыром, запеченoe в духовке - довольно быстро приготовляемое блюдо. Очень красивое на вид, и приятное, нежно-сладкое на вкус, поэтому приготовить можно и на праздничный стол .

Филе курицы ( грудки)
Сметана
Ананасы
Яйцо
Сыр
Чеснок
Соль, перец

Филе нужно отбить и поделить на порции размером примерно с пол ладони или ( 8 х 8 см )
Из сметаны, соли, перца и чеснока приготовить соус-маринад
В котором маринуем филе, если позволяет время, если нет, то просто обмакиваем в соусе
Затем окунаем во взбитом яйце филе и на противень
На каждую порцию положить колечко ананаса
Сыр натереть на терке
И посыпать
Запекаем в разогретой духовке 30-40 мин, не больше.
prazdnichnyj-stol.ru

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - запеканка из макарон куриным филе "Макароша"
Часть 2 - Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Курочка в ажуре. Секретный семейный рецепт
Часть 9 - Сочное куриное филе «Белая медведица»
Часть 10 - ТОП-5 вкусных маринадов для курицы
Часть 11 - Курица с рисом: рис – рассыпчатый, нежный, а курица – сочная, нежная
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка