Торт "Пища дьявола"

Описание: Позавчера был тортик "Пища ангела", а сегодня хочу поделиться рецептом тортика "Пища дьявола". Это всецелая противоположность предыдущего и настоящая находка для любителей шоколада (кем я являюсь тоже). Для его приготовления не нужны яйца, сливочное масло, миксер. Все очень просто и быстро, а результат просто ошеломляющий. Нежный, сочный, ароматный, а самое главное - шоколадный-шоколадный! Вы можете смазать его любым кремом, но я люблю с ганашем из темного шоколада, который немного взбиваю после охлаждения, и крем становится более светлым и воздушным.

Рецепты: Десерты -> Торты

Ингредиенты: мука, сахар, какао-порошок, сода, соль, вода, масло растительное, уксус, кофе растворимый, ликер, шоколад темный, сливки.

Читать рецепт полностью >>

 

Острый шоколадный кейк

Описание: Рецепт настолько прост, что с перепугу в первый раз приготовила полпорции. А зря! Надо было двойную печь.
Сладко, шоколадно и... остро! Самое то!

На "Поваренке" потом нашла несколько рецептов маффинов с подобным тестом. А за этот рецепт хочу сказать спасибо Марианне Озор с сайта "Делишес".

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Ингредиенты: сахар, какао-порошок, мука, вода, масло растительное, разрыхлитель теста, уксус, соль, перец чили.

Читать рецепт полностью >>

 

Торт "Антипод Ангельскому"

Описание: Это мечта шокомана, название такое, так как рука не поднимается написать, как в оригинале, если есть такой торт, извините, не нашла.

Рецепты: Десерты -> Торты

Ингредиенты: шоколад черный, сливки, масло сливочное, мукa, сахар, ванилин, яйцо, какао-порошок, сода, разрыхлитель теста, соль, йогурт, майонез.

Читать рецепт полностью >>

 

Шоколадный пирог с перчинкой (постный)

Описание: Никогда бы не подумала, что этот пирог постный, но это именно так.
Заходите и угощайтесь!

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Ингредиенты: мука, какао-порошок, вода, разрыхлитель тестa, корица, перец чили, соль, масло растительное, уксус, ванильный сахар, сахарная пудра, сахар.

Читать рецепт полностью >>

 

Сумасшедший пирог "Crazy cake"

Описание: Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный... Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю.
Ну а если нет такого, то милости прошу!
Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства!
Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х33 см.

Рецепты: Десерты -> Торты

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, соль, сода, какао-порошок, масло растительное, уксус, ванильный сахар, вода.

Читать рецепт полностью >>