Салат с сельдью «Тайна»
Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав...
Ингредиенты:
-
Филе 1 крупной сельди
-
300 г куриной печени
-
100 г сыра
-
1 свекла
-
1 яблоко
-
1 луковица
-
50 г грецких орехов
-
Майонез, соль, перец черный молотый, масло для жарки
Печень нарезать маленькими кусочками и жарить 3 минуты, мешая на раскаленном масле. Посолить, поперчить и отцедить от масла: |
|
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Кубики сельди: |
|
Мелко нарезанный лук: |
|
Тертое яблоко без кожицы: |
|
Подготовленная куриная печень: |
|
Тертая вареная свекла: |
|
Мелко натертый сыр: |
|
Верх посыпать измельченными орехами. Поместить в холодильник минимум на 3 часа: |
|
источник
|