-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в milochkaMS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2011
Записей: 4754
Комментариев: 738
Написано: 5898


Два рецепта итальянской пиццы

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:50 + в цитатник
Цитата сообщения Марриэтта Итальянская пицца. Два рецепта

Предлагаю вам приготовить пиццу, самое любимое блюдо и не только итальянцев) Выбирайте один из рецептов и приятного вам аппетита!
 

Традиционный итальянский рецепт

velky-recept2072_1339316601 (608x456, 113Kb)

Летний вариант приготовления пиццы

pizza upečená nakráj. (700x434, 298Kb)

Начнем с летнего рецепта.

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонким и эластичным. Готовиться за 8-10 минут.

Ингридиенты:

500 гр муки

5 чайных ложек оливкового масла (можно заменить другим)

100 гр минеральной воды

Муку высыпать на стол, в углубление добавить масло, вымешивать. Затем добавить минералку. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Начинка: помидоры, болгарский перец, сыр, салями, ветчина, лук, чеснок, базилик, черный перец.

 

Традиционный рецепт

stredny-postup2072_1339317491 (300x258, 33Kb)stredny-postup2072_1339317533 (300x282, 22Kb)

Для теста:

300 гр муки

1 ч л соли

0,5 ч л сахара

2 ст ложки оливкового масла

2 гр сухих дрожжей

150 мл воды

Это тесто после вымешивания заворачивается в полиэтиленовую пленку и ставится в холодильник на ночь

stredny-postup2072_1339316820 (300x225, 18Kb)

Готовим соус для пиццы

stredny-postup2072_1339316887 (300x225, 25Kb)

Вам понадобится:

300 гр помидоров,

100 гр томат пасты

5 гр чеснока

100 гр лука

базилик

тимьян

орегано (душица)

stredny-postup2072_1339316931 (300x225, 22Kb)

Помидоры с луком обжарить на масле. Добавить томат пасту, чеснок и зелень

Тесто разделить на две части, раскатать.

stredny-postup2072_1339317100 (300x300, 23Kb)

На тесто выложить соус, добавить сыр, ветчину, оливки

stredny-postup2072_1339317307 (300x230, 36Kb)stredny-postup2072_1339317404 (300x300, 42Kb)

Вот и все. Рецепты очень вкусные и несложные в приготовлении. Ну а если у вас совсем нет времени или нет необходимых продуктов для приготовления пиццы, воспользуйтесь услугами компании "Два берега", которая предлагает заказ пиццы ростов-на-дону. У компании огромный ассортимент самых разных пицц и срочная доставка по любому адресу города. Самое главное, заказав пиццу, вы сможете убрать из ее рецепта приготовления любой из ингредиентов или добавить что-то свое. Здесь приготовят вкусную пиццу специально для вас!

 

Вдохновлялочка Марриэтты

 

Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку