Среди моих знакомых оказалось много любителей имбиря: одни пьют чай, другие едят в замаринованном виде, кто-то добавляет во все блюда. Зачем они увлеклись имбирём? Хотят вылечиться от всех болезней или просто поднять жизненный тонус... Под их влиянием надумал я разместить информацию о том, "Как вырастить имбирь дома".
Имбирь для похудения и повышения потенции.
Хотя имбиря полно на любом рынке, но наверняка способ выращивания чудодейственного имбиря заинтересует многих домашних агрономов. Здесь же рецепты с имбирём от всех недугов...
Источник: deizi
Легко ли вырастить имбирь дома? Да, особенно если ваш дом расположен в Юго-Восточной Индии, Австралии или Индонезии, но можно это сделать и в холодной России...
Сначала отправляемся на рынок или в гипермаркет и покупаем свежие корни имбиря. Чем свежее он выглядит, тем лучше. Находим набухающие или набухшие почки. Если таковых нет - пусть полежит немного во влажном теплом месте, и они появятся. Имбирь размножается вегетативным методом, поэтому мы разрезаем корешок на небольшие кусочки, которые содержат почку.
Теперь дело за горшком. Он должен быть не высок и широк. Почва – легкая, с хорошим дренажем. Сажаем наши «кусочки» корневища имбиря в землю, помня о том, что растет он не вглубь, а вширь. Поэтому сажаем не очень близко и не глубоко.
Ставим горшок в теплое, защищенное от прямых солнечных лучей место. Имбирь любит влагу, поэтому его надо регулярно поливать и опрыскивать. Через 1-2 месяца появятся первые ростки, через 6-8 месяцев можно снимать урожай :) Если кажется, что урожай собирать рано, то глубокой осенью можно прекратить его поливать, и поставить горшок в темное и прохладное место. Стебель и листья высохнут, а весной пойдут новые.
В домашних условиях надеяться, что имбирь вырастет изысканным красавцем не приходится. Он будет очень похож на тростник.
Зацвести он сможет в лучшем случае через два-три года. Листья можно срезать и отправлять в салат, но корешку это не понравится, т.к. это замедляет его рост.
Вот так зацветает имбирь:
Имбирь - неприхотливое растение. Поэтому не бойтесь, попробуйте вырастить его дома в горшке или на даче.
Что мы получим в результате?
Радость от нового домашнего растения и достаточное количества нового, ничем не обработанного имбирного корня, которого непременно хватит на пару чашек ароматного имбирного чая.
Не стоит дожидаться самой простуды, а лучше предупредить ее, и не забывать об имбирном чае особенно зимой. Но если вас уже все таки накрыло, вы заболели, попробуйте такие вот рецепты.
Настойка имбиря на водке
Сто гр. тертого имбиря, сто гр. меда настоять десять дней на 850 мл водки.
Если почувствовали, что промерзли - на ночь 30 гр.
А если горло першит - по чайной ложечке держать прямо в районе горла- продирает крепко, но простуда уходит!
"Лечатся все болезни кроме смерти"
Порошок корня имбиря – пол чайной ложки на сто мл теплого чая, плюс две чайные ложки меда после еды, два раза в день.
Плюс чай травы эхинацеи во время еды, два раза в день.
Промывать нос и горло водой, в которую добавить немного соли и пару капель йода, промывать теплой водой пять раз в день.»
Зеленый чай с имбирем и гвоздикой
250 мл кипятка, одна ч.ложка зеленого чая, одна ч.ложка молотого имбиря, три шт гвоздики. Заваривать 15 минут и пить два раза в день после еды. Хворь гонит... мама не горюй)))
Спасибо товарищу deizi за науку и имбирные рецепты. zerno-Ros.ru
zerno-Ros.ru
