Сырные вафельки

Среда, 12 Сентября 2012 г. 09:00 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырные вафельки к ...пиву, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

источник http://www.edimdoma.ru/retsepty/44665-syrnye-vafelki-k-pivu

Очень простой рецепт. "Вафельки"-печенюшки получаются очень хрустящие и вкусные. Хорошая закуска к пиву. Получаются солененькие. При желании можно добавить в тесто еще жгучий перец, будут еще и острые. Один совет: на большую компанию делать не одну порцию, а две или три (из одной порции получается 16 шт).

Сырные вафельки к ...пиву, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Ингредиенты

сыр - 50 г

сметана - 200 г

мука - примерно 50-100 г

соль - по вкусу

тмин

Способ приготовления

Сыр натереть на терке. Смешать со сметаной. Добавить соль по вкусу. Добавлять муку до состояния жидкого теста. Противень смазать маслом и положить на нее маленькие лепешки из теста. Сверху посыпать зернышками тмина. Выпекать при низкой температуре 100-150 гр.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***закуски