-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ната_э

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3201


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

Суббота, 25 Декабря 2010 г. 17:48 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

Прошу прощения, что приготовление соазу забыла написать!

Адрес рецепта:  10receptov.net/ochen-vkusnii-tort.html

Для теста
130 гр сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. соды + уксус
1 стакан муки
3 ч.л. какао

 

Для крема
300 гр сливочного масла
1.5 стакана сахара
3 ст. ложки манной крупы
2 стакана молока
1.5 - 2 лимона

Для глазури
2 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
кусочек сливочного масла.

Это просто Суперторт, вкуснее я в жизни ничего не ела.

Тесто:
Растопить масло, всыпать сахар и размешать. Лучше это сделать миксером. Затем в эту же массу вбить по одному яйца, добавить соду, погашенную уксусом (можно лимонным соком). Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Тесто будет жидковатое. Разделить его на две части. В одну из них добавить какао. Выпечь два коржа в форме, смазанной маслом. Температура в духовке около 180 С. Каждый корж разрезать на две части, желательно, пока они еще теплые, так как потом они станут твердыми и хрустящими. в итоге у вас получилось 4 коржа - 2 светлых и 2 темных.

Крем:
Сначала сварите манную кашу (манная крупа + всё молоко), поставьте остывать. Разотрите сливочное масло и сахар. Затем натрите на мелкой терке лимон вместе с кожицей и добавьте в остывшую кашу. Туда же добавьте частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильнок на 20 минут. Этим кремом слоем в 1.5-2 см поочередно смазать все коржи торта и бока. Верх тоже.

Верхний слой и бока торта смазать глазурью: кипятим до загустения какао, сахар и сметану, пока не станет цвета шоколада, туда же добавить кусочек сливочного масла.

рецепт Очень вкусный торт прислал шеф-повар ADELYA


 

10receptov.net

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!

Православный центр реабилитации молодёжи, которая имеет наркотическую и алкогольную зависимость http://putktvorcu.com.ua/ осуществляет реабилитацию по трем направлениям одновременно: спортивно-оздоровительному, трудовому и духовно-психологическому. Разработанные нами реабилитационные программы: молитва, психологические беседы, труд, спорт позволяют наркозависимым и алкозависимым людям быстрее выйти из состояния зависимости и вернуться к трезвой жизни. На территории реабилитационного центра, по благословению Владыки Одесского и Измаильского Агафангела, ведется строительство храма-часовни в честь Иконы Божьей Матери «Неупиваемая Чаша». Приглашаем всех, нуждающихся в помощи, в

центр реабилитации наркомании

.

Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку