Берем такие продукты:

 

-один зубчик чеснока;

-веточка базилика;

-двести грамм свежего огурца;

-пучок зеленого салата;

-один маринованный огурец;

-двести грамм куриного филе;

-одни свежий помидор;

-по вкусу приправы;

-одна столовая ложка французской горчицы;

-черри;

-по вкусу соевый соус;

-пятьдесят грамм сметаны;

 

  Нашла очень полезную и интересную статью на тему: как наклеить плитку на потолок. Думаю те кто занимается ремонтам или собирается этим заниматься эта статья будет как раз к стати. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.  

 

Начинаем готовить так:

 

Первый шаг.

Очистить чеснок и мелко порубить, можно воспользоваться чеснокодавилкой. Тщательно промыть базилик и посушить бумажным полотенцем, мелко нарубить.

 

Второй шаг.

В подсолнечное масло влить соевый соус, положить травы, все перемешать – у вас получится маринад для куриного филе.

 

Третий шаг.

Сделайте неглубокие надрезы в мясе и заполните их маринадом. Филе маринуется, по крайней мере, полчаса. Затем нарежьте его ломтиками и выпекайте в течение получаса в жарочном шкафу при температуре 200 градусов. Когда мясо будет готово, дайте ему остыть и нарубите соломкой.

 

Четвертый шаг.

Все овощи тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарубите, салатные листочки лучше всего рвать руками. Заправка для салата делается из сметаны и французской горчицы.

 

Последний шаг.

Когда все составные части салата выложены в блюдо, залейте их заправкой и украсьте сверху черри. Важно, чтобы заправка получилась достаточно пикантной, этот салат подается как «антрэ», возбуждающий аппетит.

 

Всем приятного!!!