Картофель Хасселбак |
6 средних картофелин;
2 - 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных;
2 ст.л. оливкового масла;
30 г сливочного масла;
соль;
орегано;
cвежемолотый черный перец.
Разогреваем духовку до 220 ˚ C. Делаем на картофеле глубокие надрезы c интервалом 3-4 мм, оставляя нижнюю часть целой. Дольки картофеля должны держаться. Если размеры картофеля позволяют, то для нарезки удобно использовать столовую ложку.Смешиваем оливковое масло, чеснок, орегано и поливаем этой смесью картофель.Выкладываем картофель на противень и запекаем в течении 40 минут до готовности. Выкладываем горячий картофель на блюдо, кладём сверху кусочек сливочного масла. Когда масло начнёт таить посыпаем его молотым чёрным перцем и подаём на стол украсив свежей зеленью
Хотите сделать мыло своими руками? Рекомендую Вам посетить интернет магазин Лаванда-НН здесь Вы сможете приобрести необходимые Вам ингридиетны.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |