Сливочный кулич |
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
12-16 г дрожжей
3,5 стакан муки
2 стакан изюма без косточки
1 стакан сахара
½ стакан молока
3 яйца
Из муки, горячего молока, сахара и сливочного масла замесить тесто, тщательно его вымесить, влить еще ½ стакана молока, в котором разведены и распущены дрожжи, накрыть опару полотенцем, оставить для поднятия в теплом месте.
После поднятия добавить в тесто белки и желтки, затем добавить изюм.
Готовое тесто разложить по формам, выпекать сливочный кулич в духовке до готовности при средней температуре.
Приятного аппетита!
Источникhttp://ovkuse.ru/id/17926/
Рубрики: | рецепты/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |