Баклажаны, запеченные с творогом и сыром от Юлии Высоцкой. Ингредиенты: ▫️т...
РЕЦЕПТ С ОДНИМ ЯЙЦОМ - (0)Рецепт с одним яйцом
Без заголовка - (0)Котлеты с картошкой, запеченные в духовке от Юлии Высоцкой. Ингредиенты: ▫️мя...
БАРБРА СТРЕЙЗАНД: ИСТОРИЯ ГАДКОГО ЛЕБЕДЯ - (0)Барбра Стрейзанд: История гадкого лебедя Говорят, в жизни есть всего два вида трагедий: ког...
ИНТЕРЕСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КОТЛЕТАМ! - (0)Интересная альтернатива котлетам! Если надоели обычные котлеты и душа требует праздника, р...
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |
Безумно вкусное летнее блюдо!
Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. Слить образовавшийся сок. Куриную грудку разрезать на 4 части и отбить с двух сторон, посолить и поперчить.Помидоры нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Баклажаны обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны в сковороде на растительном масле. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга.
Сверху выложить отбитое куриное филе.
Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать тертым сыром.
Выпекать в нагретой до 180°C духовке и запекать 20-25 минут.
Рубрики: | Вкусно готовим дома Рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |