Пасхальный картофельный салат

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 15:00 + в цитатник

Праздничный салат из картофеля, ветчины и зеленого горошка к пасхальному столу 2014.

Ингредиенты

картофель4 шт.
морковь1 шт.
красный сладкий перец1 шт.
ветчина200 г

маринованные огурцы100 г
консервированный горошек1 банка
майонезпо вкусу
зеленый лук или шнитт лук1 пучок

60 мин 4 порции

Салат к пасхальному столу 2014 / depositphotos.com

1. Картофель и морковь отварить в кожуре, остудить и очистить.

2. Сладкий перец очистить от сердцевины и семян.

3. Нарезать крупными кубиками картофель, морковь, сладкий перец, ветчину и маринованные огурцы. Добавить зеленый горошек и заправить майонезом, перемешать.

4. Зеленый лук или шнитт-лук разрезать на несколько частей, чтобы он был похож на траву.

5. Глубокую прозрачную миску выстелить по краям луком и наполнить готовым салатом.

Серия сообщений "-Блюда к Пасхе":
Часть 1 - Творожная паска
Часть 2 - Пасхальная глазурь
...
Часть 24 - Пасхальная ветчина
Часть 25 - Пасхальное меню: ТОП-5 праздничных рецептов
Часть 26 - Пасхальный картофельный салат

Серия сообщений "-Салаты":
Часть 1 - Салат с фетой и шампиньонами
Часть 2 - Салат " Белая Шубка".
...
Часть 21 - Салат "Каприз"
Часть 22 - Цезарь Romaine "Клин"
Часть 23 - Пасхальный картофельный салат