Вдруг осознал, что именно так и должен называться отечественный фаст-фуд!
Ёмко, коротко, аллюзий предостаточно. А главное - как звучит!
Поторопились братья Михалковы-Кончаловские со своим названием...
У нас в Питере когда-то была сеть пирожковых "Бабка-Ежка". Сейчас по-моему уже почила в бозе. А вот "Теремок" живет и здравствует - огромная сеть блинных.
А Едьмак - это да, это по-нашему.
Видфара, правильно - "Пироговые дворики".
Да, про них забыл. В них очень даже неплохо и вкусно и самое главное, достаточно бюджетно.
А из дорогих пироговых - очень крутая сеть Штолле (впрочем, она по-моему во многих городах). Вот там выпечка очень вкусная, но дороже конечно.