А мне всегда нравился торт который не надо печь.
Для этого надо :
1 кг печеньев (например "Selga"),
1 кг творога,
400 г маргарина либо 1 пачка масла,
4 ст ложки сахара,
1 яйцо.

Для глазури:
5 ст ложек какао,
4 ст ложки сахара,
4 ст ложки молока,
1 ст ложка масла.

Творог пропустить через мясорубку, затем положить растопленное масло и сахар в творог. Ещё добавить яйцо и ванильный сахар.Размешать. По желанию в массу можно добавить изюм,мармелад.

Делаем глазурь:Заливаем молоко в кастрюльку, добавляем какао.Размешиваем чтобы небыло комочков.Добавляем сахар,ложку масла и ставим на огонь. Кипятим 3 минуты постоянно помешивая. Снять с огня и пусть остывает.

Для торта можно взять любую плоскую посуду (круглую, прямоугольную). Послойно надо выкладывать: слой печенек,слой творожной массы.Можно печеньи перед укладкой окунать в тёплое молоко. Последний слой закладываем печеньями и весь торт поливаем шоколадной глазурью. Поставить в холодильник на пару часов.