Канарские острова имеют потрясающую и разнообразную флору. Особенно выделяется канарская сосна, которая растет буквально на всех островах архипелага, но более всего на Тенерифе и Гран Канарии. Растут сосны на горных склонах выше 1 000 м. Они отличаются от других сосен мира исключительной длиной иголок - до 30 см и кроме того в пазухе крепится не 2, а 3 иголки.
Канарская сосна очень живуча и вынослива,может укорениться и расти на вулканической лаве, а после пожаров быстро восстанавливается.Потому и ценится.
Высокие стройные сосны упираются кронами в облака, на их иглах легко конденсируется влага, затем она стекает по ним и увлажняет землю.