Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью из детства

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 21:15 + в цитатник

Минор все записи автора

не выключайте ролик далее Юлия Высоцкая - Лучший рецепт эклеров

Рубрики:

Пальчики оближешь! (рецепты и кулинарные советы)

Метки: рецепт эклеры

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ГалКон обратиться по имени Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 20:44 (ссылка)

Минор, Добрый день, Оленька! Вчера я как-то прошла мимо этого поста. Увидела его только сегодня. Я раньше до 90-х пекла часто эклеры по рецепту из книги "О вкусной и здоровой пище". Получались очень вкусные. Крем использовала просто растертую сгущенку с маслом, а вместо глазури - просто растопленный шоколад. Здесь меня немного смущает большое количество используемого масла. Не велика ли будет нагрузка на печень и поджелудку? Но все равно рецепт хороший. Утащила. Спасибо большое!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Минор обратиться по имени Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 21:30 (ссылка)

Добрый вечер ,Галочка!Я раньше тоже часто пекла ,у меня кондит.мешка и насадок нет,пекла круглые и крем немного другой .Но быстро разлетались...Этот ролик не выключай, за ним идет еще один про эклеры Ю.Высоцкой ,может ее рецепт понравится.Спасибо,Галочка!

Ответить С цитатой В цитатник

ГалКон обратиться по имени Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 22:15 (ссылка)

Минор, Я добавила к себе в дневник это пост. Я еще в советское время купила кондитерский комбинированный шприц для крема и печенья. Вот им и пользовалась.