Вкуснейший наливной пирог для всей семьи «Прошу к столу» |
http://stranamasterov.ru/node/1146383
Ингредиенты:
Тесто:
Мука –7-8 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 250 г
Сметана – 200 г
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сода (погасить уксусом) – ¾ ч. л.
Начинка:
Цветная капуста (отваренная) – 400 г
Помидоры (небольшие) – 2 шт.
Фарш свиной – 200 г
Лук – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст.л.
Шаги приготовления:
1.Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности.
2.Тонкими дольками нарезаем помидоры.
3.Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.
4.В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста.
5.Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов.
Рубрики: | готовим |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |