РОДИНА МАТЬ ЗОВЁТ ! 1436 СМОТРИТЕ...ВСЕ СМОТРИТЕ .....
Вязание крючком. - (0)Ромашка-очаровашка крючком - связать сможет даже новичок (подробный мастер-класс) Создайт...
РОДИНА МАТЬ ЗОВЁТ! - (0)РОДИНА МАТЬ ЗОВЁТ ! 1436 СМОТРИТЕ...ВСЕ СМОТРИТЕ .....
Всё для фотошопа (...от Любаша Каренгина) - (0)Всё для Фотошопа - Бродилка Для тех, кто занимается Фотошопом, пригодятся эти сайты. На ...
О Любви,прощении и силе духал.Лина Прокофьева. - (0)О Любви,прощении и силе духа.Лина Прокофьева В эти новогодние дни я хотела бы р...
Пирожки на кефире. |
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.
Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли.
Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Серия сообщений "пироги /пирожки ":
Часть 1 - Пирожки на кефире.
Часть 2 - Скороспелые пирожки.
Часть 3 - 12 рецептов домашних пирожков.
Часть 4 - Кулинария(беляши).
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ(рецепты) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |