Кто любит вкусный, домашний хлебушек, вот многолетний, обкатанный рецепт- 350г муки, 200мл воды, 2 ч.л. сахара, 1 ч. л. соли и 1.5 ч. л. сухих дрожжей. Замесить тесто, дать подняться, сформировать буханочку, уложить на смазанную раст. маслом сковороду (прикрыть полотенечком) и дать подняться минут 30 . Поставить в горячую духовку 180*С , печь 40-50 мин. до красивой корочки. Буханочка получилась 530г.Приятного аппетита! P. S. По просьбе сомневающихся)) добавил фото в разрезе.
Евгений Ильченко