Мила_Лова все записи автора


Что надо:

1 большой (или 2 средних) томата
3-4 дольки чеснока
1/2 луковицы
6-8 больших грибов (у меня шампиньоны)
1 перчик чили
2-3 вяленых помидоров
сок 1 лимона
соль
кориандр


Что делать:

Запечь в духовке (или на гриле) грибы, томаты и луковицу.
Остудить. Выложить в комбайн со всеми остальными ингредиентами.
Измельчить и подавать с черным хлебом.

Источник: http://lanamoskalyuk.livejournal.com/513082.html

Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Часть 1 - Оладьи из тыквы
Часть 2 - Запечёные перцы
...
Часть 4 - Салат с овсяными хлопьями «Ложка здоровья»
Часть 5 - Паштет из чечевицы.
Часть 6 - Грибная икра.
Часть 7 - Паштет из фасоли
Часть 8 - Салат из яблок и сельдерея
...
Часть 31 - Постные вяленые помидоры
Часть 32 - Пряная грибная закуска с болгарским перцем
Часть 33 - "Настоящая" квашеная капуста за три дня