Цікавий рецепт шарлотки з яблуками із тіста з вівсяними пластівцями. У пирога буде оригінальний смак, але я вам гарантую, що він вам сподобається.


Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
пластівці вівсяні, 100 г;
борошно, 75 г;
цукор, 50 г;
розпушувач, 1 ч.л;
кориця чи ванілін;
яйце, 1 шт;
олія соняшникова, 70 мл;
яблука, 2 шт.;
волоські або інші за смаком горіхи, жменя;
сік лимонний, 2 ст.л;
шоколад, вершки жирні або жирна сметана.
Процес приготування
Пластівці змішуємо з борошном або подрібненими в крихту мигдалем або арахісом. Перемішуємо.

Всипаємо розпушувач, корицю чи ванілін, перемішуємо.

Олію з’єднуємо з яйцем, перебиваємо віночком.

Виливаємо олійну суміш з яйцем в пластівці і вимішуємо масу. Виходить така маса, яку можна формувати.

Додаємо цукор та перемішуємо масу.

Форму для запікання застеляємо пергаментом і змащуємо маслом.

Яблука чистимо від шкірки, ріжемо шматочками і збризкуємо лимонним соком.

Змішуємо яблука із подрібненими горіхами.

З’єднуємо масу з пластівцями з яблучною, викладаємо у форму і утрамбовуємо.

Просто змішайте вівсянку та яблука. Рецепт шарлотки з тіста з вівсяними пластівцями

Випікаємо у духовці, розігрітій до 180 градусів близько 20 хвилин.

Шоколад ламаємо шматочками і змішуємо з вершками або сметаною, топимо зручним для вас способом.

Змішуємо шоколад із м’яким вершковим кремом або збитою жирною сметаною з пудрою.

Поливаємо таким кремом пиріг, що охолонув, і подаємо до столу.

Просто змішайте вівсянку та яблука. Рецепт шарлотки з тіста з вівсяними пластівцями

Пиріг можна спекти двічі і зробити багато густого крему, сформувати торт, який за рахунок горіхів та яблук, буде оригінальним та ароматним.