(и еще 830 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
2011 баклажаны барбекю борщ весна вкусно вкусные рецепты вкусные рецепты с фото вкусняшки год кролика готовим грибы гриль друзья закуска запеканка имбирь итальянская кухня картошка консервация котлеты кулиария кулинария кулинарные рецепты курица кухня лазанья лето мясо новогодние рецепты овощи пасха пикник пицца полезно праздник праздники приготовление рецепт рецепты рецепты блюд рецепты с фото рецепты салатов рыба салат суши творожная пасха фото шашлык японская кухня
Готовимся к Пасхе - рецепты, советы, обычаи... |
Дневник |
Пасхальный кулич
Для рецепта потребуется:
для теста:
- сахар - 400г
- изюм - 200г
- яйцо (желток) - 50 шт.
- настойка шафрана - 1 рюмка
- ром - 2 рюмки
- молоко - 1 стакана
- сливочное масло - 3 стакана
- соль - по вкусу
- мука - сколько возьмет тесто.
Рецепт приготовления:
Желтки взбить с теплым молоком. Добавить дрожжи, распущенные в небольшом количестве теплого молока, и муку. Замесить жидкое тесто и дать ему выбродиться. Затем добавить сахар, растопленное (не горячее) сливочное масло, настойку шафрана, ром и все перемешать. Вымешать тесто нужной густоты, добавляя понемногу свежепросеянную муку, дать ему еще раз подняться и разложить в подготовленные формы. Тесто в форме должно так же хорошо подняться.
Выпечь куличи в средне нагретой духовке до готовности.
Смотрим еще к Пасхе...
Готовимся к Пасхе - Как правильно раскрасить и расписать пасхальные яйца
Метки: пасха яйца писанки крашенки творожная пасха |
| Страницы: | [1] |
