VashaVshenka все записи автора

1.Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
  А на вкус, просто восторг!
  
   на 8-12 рогаликов


2.Тесто
  400 мл муки
  200 мл тертого сыра
  2 ч л разрыхлителя
  0,5 ч л соли
  50 г масла (комнатной t)
  200 мл сметаны

Начинка
  300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
  1 яйцо для смазывания
  
  Приготовление!
  Натереть сыр.
3.


4. К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.
  


5.


6.


7.Тесто разделить на 2 части
  


8.Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части


9. На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик
  


10.Выпекать при 225С 10-15 минут.


11.


12.Всем приятного аппетита!

спасибо колючка