Вы будете смотреть пост утром, а делаю его ночью, потому не удивляйтесь ночным картинкам. Это для вас пост станет С ДОБРЫМ УТРОМ, а у меня чай на ночь- отличная замена кофе. Все-таки кофе очень хорош для утра, когда пора просыпаться... а организм не согласен! вот такая вот зараза вредная. А ночью его не уложить, глаза таращит, и ты понимашь- сова проснулась! опять же зараза, как ни крути! вот тогда иду на кухню и ставлю на огонь чайник, потом достаю стеклянный ручной работы стеклодува сайник заварной и насыпаю заветную заварочку. Теперь надо кипяточком чайник ополоснуть, заварку залить на 3/4 и подождать, потом залить наполовину, снова подождать, наконец долить до края. Вот теперь можно его "женить". Беру пиалочку и наливаю в нее напиток, чайник держу довольно высоко, что струя успела собрать воздух. Вот теперь можно перелить обратно. И так делать 3 раза. Теперь салфеточкой накрывает заварник и минут 10-15 он настаивается. Салфеточка не искусственная, чай просто ненавидит синтетику! Вот теперь самое время достать чашечку и налить чай. Нет-нет, кипяток добавлять в чашку не надо, наслаждаемся вкусом и запахом. Это еще не русская заварка, такой она станет часа через 2, а вот через 15 минут это и есть чай. Самое время отпивать по глоточку и делать чайный пост... а первой строкой написать: С ДОБРЫМ УТРОМ, ЖАВОРОНКИ!
Сова приветствует вас!
Капустный пирог надо построить так, чтобы капуста, при нарезании, из него прямо вываливалась. А тесто чтобы было тонкое.
Тогда на маленькие порции нарезать не очень получается. Подхватишь кусочек с противня, а начинка прямо вся обрушится; стоишь, подбираешь: капустка там, яйца крутые.
Маленького кусочка не получается – сойдет и большой. А раз уж большой отрезался, – чаю, что ли, заварить к нему хорошего. Цейлонского. А к этому чаю ещё, что ли, кусок пирога отпилить. Зачистить этот юго-восточный сектор противня.
Наешься-напьёшься, потом на спину ляжешь, смотришь в потолок, в окно на полную луну и придумываешь себе оправдания: как так случилось, что в три часа ночи довелось так вредно, вкусно и непоправимо нажраться? И что теперь фигура?.. Пропала; а раз пропала, то, может быть, отбросить стыд и еще немножко себе отрезать? Тем более, что это ведь всё в основном капуста, а теста там мало, там, считай, и нет его почти.
Нет его. Так, статистическая погрешность!
Пропадёт всё равно в округлениях.
Татьяна Толстая
Завернусь в пушистый теплый плед,
Руки мне согреет чашка чая,
Где-то на задворках менуэт
Чуткий слух поймает, отмечая.
Выключив в квартире мертвый свет,
Сяду у окна, поджав колени,
За стеклом лениво кружит снег,
Словно счетчик прожитых мгновений.
Зыбкий сумрак чуть коснется плеч,
Ласково приняв мои печали, -
Зимний вечер полон добрых встреч:
Днем я часто их не замечаю.
Пост подошел к своему завершению. Я очень хочу, чтобы прочитав его утром, вы улыбнулись и без тревоги встретили новый день! самоизоляия страшна только тогда, когда мы впадаем в уныние. Вот видеть правду и при этом не ужасаться, а встречать новый день с бесстрашной улыбкой- самое трудное в нашем возрасте. Мы уже не развеселые стрекозлы, и не так глупы, как думают внуки, нам сейчас и правда трудно. Как могу пытаюсь укрепить ваш дух и простите, если удается плохо... по крайней мере я старалсь)) Обладательница изысканных манер, изящной непосредственности и редкого чувства юмора, до сих пор не может понять, как и где, твою мать, всем этим пользоваться...
Все-все, пока-пока, обнимаю вас и встречайте новый день, С ДОБРЫМ УТРОМ, ДРУЗЬЯ!
iro4kan все записи автора
