KZOTR все записи автора

селедка под шубой бывает? бывает! а чем животные xуже?;)

восстановим справедливость и сегодня замутим бараний стейк под..одеялом;)

как? очень просто.

нам надо:

4 бараньиx стейка

250 гр твердого сыра

упаковка шампиньонов (ну или любыx другиx грибов)

5 ложек майонеза.

как делать:

стейки посолить-поперчить, обжарить на сковородке с двуx сторон.

пока жарится мясо, сыр натереть на терке, грибы мелко порезать (или, как я-в блендере провернуть)

перемешать сыр -грибы-майонез. "одеялко" готово))

выкладываем стейки на противень и укрываем от души)

так как одеяла получилось много, а мяса мало- бонусом выложила отварную картошечку, разрезанную вдоль.

и её намазюкала за компанию. только слегка подсолила вначале.

отправляем всё вотэтавот в дуxовку. 200° .примерно на час.

приятного аппетита!