Почему в Британии в 18 веке случилась эпидемия подагры, и как это изменило ход истории |
В 18 веке Британия пережила эпидемию подагры, настолько сильную, что это изменило ход истории. Известная как "болезнь королей", подагра резко распространилась в 18-м веке по одной важной причине: британские богачи вели все более роскошную жизнь, которая способствовала этой болезни.
Что вызывает подагру? Диета играет главную роль в болезненном расстройстве суставов. В частности, подагру вызывали продукты, особо полюбившиеся аристократам того столетия. В их числе сладости, алкоголь, мясо. Два фактора усилили эпидемию этого заболевания: из Португалии получали вино, испорченное свинцом, а употребление сахара в этом веке увеличилось в пять раз.
Каким-то образом британская знать сумела всех убедить, что подагра — это престижная болезнь, а также утверждала, что она предотвращает гораздо более серьезные болезни. Но эпидемия подагры в XVIII веке также "помогла" Британии потерять свою власть над американскими колониями.
Во время эпидемии 18 века в Британии некоторые представители аристократии превратились в приверженцев подагры. Граф Честерфилд разделял болезни по классам и заявлял, что ревматизм — это удел кучера, но подагра — это болезнь джентльмена. Другие утверждали, что подагра была наследственным недугом и передавалась только в хороших родовитых семьях.
Врач Томас Сиденхэм, страдавший подагрой, рассматривал эту болезнь как благородное недомогание, разделяемое с "королями, принцами, полководцами, адмиралами и философами".
Подагра вызывает жестокие боли и отеки суставов — особенно вокруг большого пальца ноги. Она развивается из-за накопления мочевой кислоты в крови, что происходит, когда человек употребляет большое количество сахара и мяса. Употребление алкоголя также мешает организму перерабатывать мочевую кислоту.
По мере того как расширяющаяся Британская империя позволяла торговцам все больше богатеть и доставлять новые деликатесы аристократам, алкоголь, сахар и мясо становились постоянными блюдами в меню. Импорт сахара из стран Карибского бассейна способствовал массовому росту потребления подслащенных продуктов питания. Так, зажиточные англичане "проели" себе дорогу в эпидемию подагры.
Внешняя политика Великобритании особенно способствовала развитию эпидемии подагры в 18 веке. Метуэнский договор 1703 года, подписанный Великобританией и Португалией, позволял увеличить употребление портвейна в сравнении с французским вином, ведь на кларет было почти в семь раз больше пошлин, чем на портвейн.
По словам ученого Ричарда Гордона, английские джентльмены внезапно стали позволять себе выпивать по четыре бутылки портвейна за ночь. Портвейн в 18 веке содержал в себе дополнительную опасность — отравление свинцом. В течение этой эпохи некоторые алкогольные напитки, такие как портвейн, хранились в свинцовых бочках. Свинец, накапливаясь в организме, влиял на снижение способности удалять мочевую кислоту.
Писатель Джонатан Свифт заявлял, что подагра может "дать больному радость", потому что болезнь "продлит его дни". На самом деле многие считали, что подагра защищает человека от еще худших болезней. Другой писатель Хорас Уолпол писал о подагре: "Она предотвращает другие болезни и продлевает жизнь. Если я вылечу подагру, не заболею ли я лихорадкой, не разобьет ли меня паралич или апоплексический удар?" Тот же Уолпол добавлял: "Я верю, что подагра — это лекарство, а не болезнь, и поэтому неудивительно, что от нее нет лекарства. Я не желаю от нее полностью излечиться".
Диета играет важную роль при подагре. В 18 веке в Англии она изменилась кардинально. Между 1700 и 1800 годами употребление сахара в Англии выросло более чем на 400%. В 1700 году средний англичанин съедал 4 фунта сахара в год, к 1800 году он съедал 18 фунтов. Богатые люди ели больше икры, анчоусов, моллюсков.
Подагру называли "патрицианской болезнью" и "болезнью лордов", потому что она часто поражала богатых. По мнению греков, подагра была порождением бога вина и богини любви. Из-за такой репутации для многих она стала желанным диагнозом. Люди, страдавшие подагрой, считались достаточно богатыми или благородными, получали некоторую социальную значимость.
В 18 веке "поездка на воды" была популярным лечебным мероприятием. Многие для лечения подагры отправлялись на минеральные воды.
В Бат, Англия, богатые люди приезжали вылечить свою подагру. Как писал Джордж Чейни в 1720 году, праздность и обжорство среди аристократов и богатеев способствовали высокому количеству случаев подагры, но "добрые небеса даровали нам лечебную воду для купания".
Если бы Британия не пережила эпидемию подагры в 18 веке, американская революция, возможно, не произошла бы. Британский парламентарий Уильям Питт выступал против высоких налогов в американских колониях, считая, что они могут вызвать восстания. Но когда Питт заболел подагрой, он не смог присутствовать в парламенте. За время его отсутствия парламент принял Акт о гербовом сборе, который повысил налоги в североамериканских колониях.
Когда Питт вернулся, то отменил акт, заявив, что "американцы — это сыновья, а не бастарды Англии и имеют право не платить налоги без своего согласия". Но во время очередного приступа подагры, который вывел Питта из парламента, британцы приняли непосильный налог на чай. Это решение привело к Бостонскому чаепитию и началу американской революции.
|
Метки: История |
Секретный проект Пентагона за 6 миллиардов долларов |
|
Метки: История |
Для чего были созданы загадочные мегалиты долины Бада в Индонезии Источник: https://travelask.ru/blo |
В мире есть несколько мест, которые и по сей день остаются тайной для ученых и искателей. К ним относится долина Бада в провинции Центральный Сулавеси (Индонезия), где разместились древние каменные памятники национального парка Лоре Линду. Многие из них еще не задокументированы официально. Часть из них имеет замысловатую форму, около 30 изображают человека.
Эти необычные памятники были обнаружены в 1908 году. Но за прошедшие сто с лишним лет мало что удалось узнать про них. До сих пор точно неизвестно, когда они были сделаны. Одни предполагают, что это произошло около 5000 лет назад. Другие считают, что это случилось в гораздо более ранний период, поэтому они имеют прямую связь с представителями культуры, которые оставили после себя мегалиты в Лаосе, Камбодже и некоторых частях Индонезии 2000 лет назад.
Кем были, люди, создавшие эти памятники, еще одна загадка. Хотя высказывались предположения, что они были изготовлены представителями той же цивилизации, которая оставила после себя памятники в других частях Юго-Восточной Азии, изваяния в долине Бада уникальны и поэтому могут относиться к совершенно другой культуре. На данный момент никто толком не знает, кто точно их создал.
Предназначение мегалитов также остается туманным, хотя многие исследователи размышляли над этим. Местные жители, например, считают, что некоторые из памятников когда-то использовались для поклонения предкам и рассказывают легенды о том, как они появились.
Например, есть памятник, выполненный в виде человека. Говорят, это был мужчина, который при жизни считался насильником. За это его и превратили в камень. Глубокие порезы на нем являются ножевыми ранами. Другой мегалит, как полагают, когда-то был деревенским защитником. Однако и он провинился — украл немного риса. В знак наказания его также обратили в каменное изваяние.
Другая группа исследователей считает, что это место связано с человеческими жертвоприношениями. И вообще, "истуканы" предназначались для отпугивания злых духов. Особо продвинутые исследователи верят в то, что памятники обладают сверхъестественными способностями и могут перемещаться в пространстве. Дескать, с утра видели в одном месте, вечером в другом.
Камни, из которых были вырезаны мегалиты, скорее всего, были привезены из другой местности. Это означает, что мастера, которые делали статуи, вероятно, имели такой уровень социальной организации, который позволил им взяться за этот проект.
Резьба на мегалитах была описана как минималистичная. Человеческие фигуры нередко изображены с невероятно крупными головами, их тела прямые, а ноги отсутствуют. Если говорить о чертах лица, они чаще всего имеют круглые глаза, а единая линия обозначает брови, щеки и нос. Многие из них стоят отдельно, другие — парами или группами.
Кроме статуй, долина Бада также славится своими круглыми резервуарами, сформированными из отдельных каменных блоков. Их можно обнаружить в различных частях долины. У них разные размеры и формы. У некоторых есть отверстие в центре и перегородки.
Есть предположение, что их, возможно, использовали для захоронений или как цистерны для воды. Рядом были обнаружены тяжелые каменные крышки. В общем, загадок больше чем ответов. А у вас есть предположения?
|
Метки: Мир |
Не только мухоморы: чем упарывались берсерки |
|
Метки: История |
Сон без одежды полезен для здоровья |
|
Метки: Люди |
Как избавиться от плохих мыслей |
Живите настоящим и будьте счастливы!
|
Метки: Люди |
10 самых адских рецептов времен Великой Депрессии |
В конце 20-х с американской кулинарией случились две титанические вещи: в домах появились холодильники и грянула Великая Депрессия. Голод и тот факт, что любой гастрономический выкидыш теперь можно заморозить до лучших времен сделал американцев чудовищно креативными. В эти годы они придумали десятки произведений карательной кулинарии, которые восхищают нас до сих пор. Например, милкорно, или тушенка с табаком, или "пироги отчаяния", и даже то самое вино из одуванчиков.
Франклин Рузвельт стал президентом в 1933 году, когда Великая Депрессия была в разгаре. Его жена, Элеонора Рузвельт, тоже решила внести свою лепту и взяла на себя идеологическую роль Всеамериканской Домохозяйки. Первая леди страны вовсю пыталась показать, что даже в Белом Доме едят просто, экономно, без изысков, но все равно вкусно.
Сам Рузвельт всячески подыгрывал супруге, которая готовила ему в меру своих сил, но вряд ли был так уж счастлив ее инициативе. Он явно предпочел бы пить брют, закусывая лобстерами, но в итоге на публике ел блюда, наподобие вареных яиц с томатным соусом и картофельным пюре. Коронным блюдом Элеоноры был пудинг из чернослива. Почему именно из чернослива? Большая часть страны в лучшем случае могла позволить себе сухофрукты. Не стоило злить избирателей, по крайней мере, напоказ.
Во времена Великой Депрессии в США лютовало специально созданное Бюро домашней экономики (The Bureau of Home Economics). Никакой власти у него, в целом, не было, оно просто давало населению советы о том, как экономнее вести хозяйство и питаться, не тратя лишние пенни. Но какие это были советы! Настоящая карательная кулинария.
Одним из ее безумных рецептов были луковицы, жареные в арахисовом масле. Более изысканный вариант — луковицы, фаршированные арахисовым маслом и томленные в сковороде. Хотя совершенно непонятно, как это вообще возможно: начинка просто обязана вытечь, и блюдо все равно превратится в жуткую мазню. Дегустаторы из New York Times иронично назвали этот деликатес "сюрреалистическим" — настолько далеко это от любой нормальной еды.
Дичайшие рецепты для своих экономящих сограждан придумывало не только Бюро, но и болеющая за народ Элеонора Рузвельт. Одним из ее фирменных блюд, которое стало подаваться в столовых, была запеканка à la presidente.
Для того, чтобы питаться, как президент Рузвельт, было достаточно взять самые дешевые спагетти (можно и просто макароны) и морковь. Макарошки разваривались до ужасающего состояния клейкой трухи и смешивались с разваренной до столь же скорбного вида морковью. Чтобы было вкуснее, добавлялся белый соус — мука, замешанная с маслом, молоком и солью. Если Рузвельт и вправду соглашался есть это, то он очень любил свою жену.
Хобо — это каста бродячих бомжей, которые жили случайными заработками и мотались по всей стране на товарняках. Во времена Великой Депрессии настало их золотое время: эти и так жили в вечной нищите и кризисе, так что были лучше всех подготовлены к потрясениям. У хобо была даже собственная кулинарная традиция, с фирменным блюдом, которое называлось "Тушенка Миллигана". Для тысяч обедневших американцев она превратилась из маргинальной легенды в обыденность.
Ингредиенты у этого адского варева следующие: луковицы, кукуруза и картошка (непременно ворованные), какая-нибудь зелень (сойдут одуванчики), ошметки мяса сомнительного происхождения, горсть бобов (хобо всегда таскали их с собой в кармане) и, наконец, главный ингредиент: горсть самого дешевого и пропащего табака. Обычно хобо использовали Bull Durham. Зачем в этом блюде табак — непонятно, есть вариант, что для того, чтобы было невозможно съесть много.
Справиться с нуждой, изобретая безумные рецепты, простым американцам помогали не только бомжи, Бюро домашней экономики и миссис Рузвельт, но и ученые. В 1933 году Исследователи из Корнеллского университета нашли (как им казалось) решение продовольственного вопроса в США. Они назвали его "Милкорно".
Милкорно — это смесь сухого обезжиренного молока, кукурузной муки и соли. Отсюда и название — milk + corn. По задумке ученых, питаясь такой смесью, среднестатистическая американская семья будет тратить на жизнь всего 5 долларов в неделю. Но можно ли назвать это жизнью?
До Великой Депрессии американцы из среднего класса любили готовить митлоф, "мясной хлеб". С наступлением кризиса мясо стало роскошью, и домохозяйки начали выкручиваться, делая митлоф из ливера. Идею подхватили производители продуктов питания, которые начали впаривать ливерное "мясо" как деликатес. Позже, когда Депрессия набрала обороты, появились такие мутанты, как митлофы из давленой фасоли и арахиса. Реклама утверждала, что это почти как мясо, но со вкусом фалафеля.
Вино из одуванчиков Рэя Брэдбери — это самая что ни на есть тема Великой Депрессии. Вспомните, что действие романа происходит в 1928 году. Хотя, справедливости ради, этот напиток придумали в Англии задолго до краха фондовой биржи. Вино делается из сока, выжатого из цветков или даже цветков вместе со стеблями (но тогда оно жутко горчит) и настаивается с приправами. Зелье, должно быть, получается на любителя.
Но кроме вина одуванчики использовали и в качестве еды. Особенно часто это делали иммигранты-итальянцы, для которых блюда с одуванчиками были нормой и на родине. Листья и соцветия добавляли в салаты и даже обжаривали на оливковом масле. Это явно лучше, чем похлебка Маллигана.
Еще до Великой Депрессии у американских солдат в рационе было блюдо, которое они называли SOS, что расшифровывалось как "shit on a shingle", то есть "дерьмо на щепке", или "дерьмо на дранке" (дранка — деревянная дошечка, из которых делалась кровля, сленговое обозначение галеты).
Выглядело все как тошнотворная мешанина из накрошенной консервированной солонины, желатина, горошка, уксуса и лимонного сока. Все это намазывалось на большую жесткую безвкусную галету. Со временем блюдо усовершенствовали, добавив в него сметану. Получилось нечто совершенно неестественное и отвратительное на вкус. Но во Времена Депрессии "дерьмо на щепке" стало популярно и за пределами армии. Видимо, люди тогда совсем отчаялись.
Герберт Гувер был президентом США как раз когда бахнула Великая Депрессия. Естественно, многие считали его персонально виновным в наступлении кризиса и в том, что тот никак не проходил. Имя Гувера стало нарицательным и ассоциировалось с нищетой. Так появились термины, вроде "гувервилля" (так называли трущобы) или "машины Гувера" (телега, сделанная из сломанного автомобиля, который тянут лошади). Но самым популярным гуверизмом была "тушенка Гувера" — простое и нажористое блюдо, которое полюбили миллионы.
Для того, чтобы сделать тушенку Гувера, нужно сварить макароны и сосиски. Сосиски порубить и смешать с макаронами, добавить банку консервированных томатов и банку консервированного гороха. И все, блюдо готово! Если вы хотя бы неделю своей жизни жили холостяком, то наверняка сами готовили нечто подобное.
Несмотря ни на что, Великая Депрессия не была временем тотального голода и нищеты. Все слои населения (кроме гангстеров) стали беднее, но это не значило, что они собирались отказываться от десерта. Так появились "пироги отчаяния".
Домохозяйки тридцатых научились заменять ингредиенты в тортах и пирогах на более дешевые. Но Депрессия не проходила, и пришлось изгаляться совершенно странным образом. К примеру, одна поваренная книга тех лет советует делать шарлотку без яблок, но с яблочным уксусом. Вместо пирога получались кислые коржи, но домохозяек это не останавливало от экспериментов. Еще один торт прямиком из Великой Депрессии называется Ritz Mock, и это тоже заменитель шарлотки. Рецепт следующий: возьмите сахар, корицу, масло и лимонный сок, смешайте это все с крекерами и добавьте щепотку отчаяния. Подождите несколько часов, пока крекеры размокнут и превратятся в однообразную массу. Торт готов, можно приглашать гостей-хобо.|
Метки: История Еда |
Загадочные испанские сокровища в Юте оказались гораздо старше Колумба |
В американском штате Юта, на территории национального парка Глен Каньон обнаружены загадочные испанские монеты. По свидетельству экспертов, такие деньги в Испании были в ходу в середине XIII века, задолго до прибытия Колумба в Америку. Как они попали на территорию США? Эту загадку историкам теперь предстоит разгадать.
|
Метки: Мир |
Погружение в царство мертвых |
Мало кто из жителей Парижа XIX века видел этот город таким, каким его видел фотограф Феликс Надар. В 1863 году он поднялся на огромную высоту на дирижабле "Гигант", с которого первым в мире сфотографировал виды быстро меняющегося мегаполиса, а немногим ранее побывал в настоящем царстве мертвых, расположенном под землей чуть ли не в центре города — в парижских катакомбах, фотографии которых Надар тоже показал миру первым.
Парижские катакомбы — это сеть многокилометровых подземных туннелей. С конца XVIII в эти туннели были свезены останки около шести миллионов человек, и прямо под Парижем было создано огромное подземное кладбище площадью 11 000 кв.м. Причина появления такого странного объекта проста — в те времена Париж переживал настоящий "кладбищенский кризис".
Главная проблема была с Кладбищем невинных (Cimetière des Innocents), где парижан хоронили аж с XII века. В XVIII веке оно граничило с оживленным центральным рынком стеной, возведенной еще при короле Филиппе II Августе, и, как нетрудно догадаться, соседство это было то еще. Помои с рынка зачастую выливались прямо на могилы, а части покойников, которых по какой-то причине не успевали быстро хоронить, таскали вдоль прилавков голодные собаки. А в 1780 году произошел и того более жуткий и вопиющий инцидент — в нескольких подвалах домов, примыкавших к кладбищу, обвалились стены, и из дыр вместе с нечистотами стали вываливаться покойники.
Тем не менее, французы в этой ситуации показали себя людьми прагматичными — хотя без происшествий и тут не обошлось. В 1774 году обрушение одного из тоннелей, в которых еще во времена римлян добывали гипс, уничтожило часть улицы в центре города. Именно тогда инспекция и выяснила, что катакомбы тянутся под Парижем на целых полтора километра — примечательно, что до обрушения никто вообще не интересовался, что происходит в этих туннелях. После этого власти решили, что смогут убить двух зайцев: если перенести зловонное кладбище из центра города под землю, то получится и укрепить подземные ходы, и избавить Париж от источника заразы.
В итоге к 1785 году в эти каменоломни потихоньку стали свозить покойников с Кладбища невинных и других мест захоронений. Сначала они были просто свалены там в кучи, но в начале 1800-х годов инженер Эрикар Де Тюри придумал кое-что поинтереснее — черепа и кости стали раскладывать в виде узоров, аккуратных рядов и крестов. Не забыл Де Тюри и о памятных табличках с цитатами о смерти, чтобы приходящие поскорбеть не забывали и о бренности собственного бытия.
Первых туристов стали пускать в катакомбы лишь в 1809 году. Незадолго до открытия Де Тюри заявил в прессе, что данному памятнику следует уделить особое внимание, поскольку он является ярким символом Французской революции. И это имело смысл — многие останки в катакомбах действительно принадлежали людям, погибшим в те лихие годы на баррикадах. Де Тюри смог придать смысл и нагромождениям костей, ведь судьбы всех мертвецов в этом месте, так или иначе, в итоге слились в единую, поэтому и отдельные памятники им не нужны.
Именно это и хотел запечатлеть Феликс Надар, когда отправлялся в катакомбы Парижа спустя пятьдесят лет.
Урожденный Гаспар-Феликс Турнашон, Надар решил полностью посвятить себя лишь литературному искусству и фотографии, когда ему исполнилось двадцать. В 1855 году он вместе с братом открыл свою фотостудию, где сделал первые портреты самых знаменитых французов того времени: Виктора Гюго, Жорж Санд, Шарля Бодлера и Оноре де Бальзака.
Надар был своего рода новатором — он использовал для фотографирования новый коллодионный процесс со стеклянными пластинчатыми негативами, с которых можно было снять гораздо больше копий, чем с одноразового дагерротипа.
Помимо этого Надар также был одним из пионеров в разработке искусственного освещения. К примеру, с помощью соединенных проводами новомодных "батареек" Бунзена и магниевых ламп он мог создавать достаточное количество электрического света, чтобы фотографировать в темноте. В те дни искусство фотографии была связано исключительно с естественным солнечным светом, поэтому использование данной техники было выходящим из ряда вон.
Естественно, как только Феликс Надар смог более-менее освоится с искусственным освещением, его следующей задачей стало перенести опыты под землю. Но ему хотелось не просто пофотографировать где-нибудь в канализации — Надара интересовали именно катакомбы с мертвецами. Сделать это было не так-то просто, поскольку десятки соединенных между собой "батареек" Бунзена были слишком громоздкими, чтобы таскать их по некоторым узким подземным переходам, но Надару все же удалось сделать первые снимки этого царства мертвых.
Геометрия стен из черепов раскрывается в резких контрастах, а длинные кадры вниз по "костяным" туннелям дают зрителю ощущение клаустрофобии и ужаса — есть даже фотографии, на которых запечатлена мрачная раскладка скелетов по местам. Однако, поскольку время экспозиции могло достигать 18 минут, Надару пришлось использовать для этого снимка манекен вместо живого рабочего.
Единственная катакомбная фотография с живым человеком — это автопортрет самого Феликса Надара, на котором он сидит у стены из костей с химикатами для съемок в ногах.
Несмотря на громоздкое оборудование, неисправности с ним и зловонные испарения аккумуляторов и магния, Надар упорно продолжал работу, чтобы запечатлеть то, что никто и никогда прежде не фотографировал. Подробнее об этом нелегком труде он написал в 1899 году в мемуарах "Когда я был фотографом" — и это упоительное чтиво.
"Вы не знаете катакомб, мадам; позвольте мне проводить вас туда. Пожалуйста, возьмите меня за руку и устремимся же к людям!" Дальше вместе с Надаром читатель спускается по "бесконечной и скользкой лестнице", следуя за "дымным запахом череды свечей", когда процессия туристов входит в оссуарий. Автор замечает, что здесь настоящий "парад великих имен Франции, равно как и малых", и что даже "осколок, на который только что наткнулась ваша нога, этот мусор без имени, возможно, один из ваших дедов".
Но не только мемуары Надара полны глубоких размышлений. В гостевой книге, которую положил в катакомбах в 1809 году еще инженер Де Тюри, реакции посетителей варьируются от тяжелых дум о смерти до веселья. Один гость катакомб в 1811 году написал: "Они были тем, что я есть, и я буду тем, что они есть". Другой чуть ниже оставил несколько иной комментарий: "Я видел смерть, она до сих пор перед моими глазами, но мой желудок ворчит, и я бы предпочел поесть".
Такие разные реакции можно увидеть в катакомбах и сегодня: некоторые посетители шутят и делают селфи, тогда как другие разглядывают черепа и кости скорее в задумчивости. Около входа на площади Денфер-Рошро (ранее называвшейся площадью Д’Энфер или "адской площадью") практически ежедневно стоят огромные очереди, а в сувенирной лавке даже можно купить магнитик на холодильник с надписью "Сохраняйте спокойствие и помните, что умрете". Туристический маршрут сейчас открыт лишь на полтора километра — в другие туннели вход посторонним строго воспрещен.
Сам Надар умер лишь в 1910 году. Сегодня его помнят не только как одного из пионеров фотографии и блестящего портретиста, но и как человека, впервые показавшего миру, как выглядит настоящее царство мертвых — мрачное, бесконечно завораживающее, но не лишенное иронии.
|
Метки: Мир |
Русский робинзон - Сергей Лисицин |
О Робинзоне Крузо, прототипом которого был Александр Селькирк (единственный уцелевший матрос с корабля, потерпевшего крушение), слышали многие. Но мало кто знает, что и в России произошла история, почти полностью повторяющая знаменитый роман Д. Дефо…
В 1882 г. в журнале "Русская старина" появилась заметка писателя Александра Сибирякова о "русском Робинзоне". Его прототипом стал Сергей Петрович Лисицын. Потомственный дворянин, выпускник физико-математического факультета Императорского Санкт-Петербургского университета и корнет лейб-гвардии Гусарского полка.
Отставной дуэлянт
Сын офицера русской армии, погибшего в бою под Силистрией, Сергей Лисицын воспитывался тёткой в имении Сосновка Курской губернии. Окончил университет с дипломом кандидата математических наук. Но к преподавательско-научной деятельности юного дворянина не влекло. Он поступил в лейб-гвардии Гусарский полк.
Яркую жизнь столичного гвардейца погасила дуэль с полковым адъютантом. Все остались живы, но пышный гусарский ментик пришлось сменить на унылый сюртук чиновника. Стать ещё одним петербургским "Акакием Акакиевичем" отставному гусару? Это невыносимо! Потому он с восторгом принял приглашение родственника, служившего на Аляске, отбыть на край американского континента. И в один из дней 1847 г. 24-летний столичный хлыщ ступил на палубу корабля под Андреевским флагом.
Корабль 19 века, гравюра.
Отставной корнет Лисицын был принят в офицерской кают-компании очень дружелюбно. Но гусар, он и в отставке гусар. Однажды гость в пьяном виде наговорил дерзостей в лицо командиру корабля и был отправлен под арест. А из своей каюты стал подбивать караульных матросов на мятеж. Капитан приказал скрутить подстрекателя, завязать ему глаза и высадить на пустынный берег.
Совсем один
Когда арестант освободился от пут и сорвал повязку с глаз, на горизонте он увидел уходящий корабль. Благородный капитан оставил ему не только чемоданы с одеждой, три пары сапог, тулуп (Охотское море - не тропический океан), пару пистолетов, шашку, кинжал, запас сахара и чая, золотые карманные часы, складной нож, пуд сухарей, две фляги с водкой, но и письменные принадлежности с запасом писчей бумаги, чистые записные книжки, бритвенный и чайный приборы, огниво, запас спичек, карандаши, краски, бумагу для рисования, 2800 рублей кредитными билетами и даже 200 гаванских сигар.
Ко всему этому прилагались отличное ружьё с 26 зарядами и записка командира корабля:
"Любезный Сергей Петрович! По Морскому уставу вас следовало бы осудить на смерть. Но ради вашей молодости и ваших замечательных талантов, а главное, подмеченного мною доброго сердца я дарю вам жизнь... Душевно желаю, чтобы уединение и нужда исправили ваш несчастный характер. Время и размышления научат вас оценить мою снисходительность, и если судьба когда-нибудь сведёт нас снова, чего я душевно желаю, то мы не встретимся врагами. А. М.".
Дворянин Лисицын сроду ничего не делал своими руками: в имении его обслуживали крепостные, в полку опекал денщик. Зная, что корабль шёл по Охотскому морю, он надеялся, что его оставили на одном из клочков суши гряды Алеутских или Курильских островов. Но вскоре убедился, что его положение хуже некуда. Он был зажат судьбой в клещи двух морей. Перед ним плескалось холодное Охотское море, а за спиной шумело дремучее "зелёное море тайги". А в ней - медведи, волки, рыси, ядовитые змеи…
За неделю "русский Робинзон" устроил себе дом с печью, смастерил мебель. Сделал пращу, лук и стрелы (благоразумно решив беречь патроны к ружью). И правильно - зимой в его дом рвалась голодная волчья стая - убил из ружья 8 хищников в упор. А перед этим подстрелил медведя, обеспечив себя тёплой шубой и запасом медвежатины. Ловил рыбу, собирал и сушил грибы.
Но какой же Робинзон без Пятницы? 12 апреля Сергей Лисицын прогуливался по берегу, оценивая последствия весенних штормов, и увидел лежащего ничком человека. Без сил и чувств. Выяснилось, что Василий, так звали несчастного, - с транспорта, шедшего в Русскую Америку. Судно дало течь, все с него сбежали, а его с сыном забыли.
Корабль нашли неподалёку. Помимо 16-летнего паренька на нём оказались две овчарки, коты, 8 холмогорских коров, бык, 16 волов, 26 овец, запасы продуктов, инструменты, семена ячменя и ржи, а ещё оружие, телескоп, две подзорные трубы, самовар, строительный и огородный инструмент.
Семь месяцев одиночества напрочь выветрили у "барина" всю дворянскую спесь. С таким хозяйством и ещё с двумя парами крепких и умелых рук они за лето не только обновили дом и баню, но и научились делать масло, сметану, сыр и творог. Вспахали поле и собрали урожай ячменя и ржи. Организовали обильный лов морской и речной рыбы. Начали сбор и переработку грибов, ягод и лесных трав. Словом, зажили трудовой коммуной.
Пираты и дикари
На коммуну время от времени пытались напасть китайские контрабандисты. Вот и пригодилась корабельная пушка с судна. Однажды к этому побережью Охотского моря подошли боевые корабли русского флота, посланные защитить наши границы от непрошеных китайских гостей. Русские моряки и помогли поселенцам отбить китайцев.
В 1857 г. писатель Александр Сибиряков встречался с гостеприимным хозяином медных и золотых приисков в Приамурье Сергеем Лисицыным. Залежи медной руды и золота тот когда-то нашёл, будучи в одиночестве. Он был назначен правительством ещё и управляющим этими землями. Василий "Пятница" был при нём. Его сын учился в Московском университете.
А в Петербургском университете за счёт Лисицына учились оба сына командира корабля, который когда-то высадил смутьяна-гусара на пустынный берег. Став богатым человеком, Сергей Петрович нашёл старика, проводил его в последний путь и взял на себя все заботы о его детях. История "русского Робинзона" закончилась богаче литературного. И человечнее.
|
Метки: История |
10 шокирующих фактов о продуктах |
1. Диетические продукты помогают избавиться… от денег
2. Фармацевтические компании искусственно занижают "нормальный" ИМТ
3. Обезжиренные молочные продукты — не панацея
4. Не все овощи и фрукты одинаково полезны
5. Пиво с рыбой — отличное сочетание?
6. "Супер-продуктов" не бывает
7. Кофе может убить
8. Маргарин вреднее, чем сливочное масло
9. Диеты не спасают от сахара
10. Низкокалорийные продукты не полезнее обычных
|
Метки: Здоровье |
Редкий клиновидный Lotus Esprit в идеальном состоянии выставили на аукцион |
На ведущем английском интернет-аукционе классических автомобилей продают Lotus Esprit Turbo HC. На 21 годовщину производства Lotus, на заводе Hethel, автопроизводитель выпустил серию из 21 машины. Предлагаемый Lotus Esprit Turbo HC выпущен десятым. Более того, он является одним из пяти автомобилей, выполненных в двухцветном исполнении "Essex Blue".
Вернувшись в Великобританию в 2018 году, автомобиль попал в руки любители Esprit в апреле 2019 года.
|
Метки: Авто |
7 заблуждений о Средневековье |
Средние века в Европе при поверхностном знакомстве производят впечатление максимально дикого и противоречивого времени. Кажется, тогда люди еще (или уже?) верили во всякую чушь и жили в грязи (причем недолго), над ними возвышались благороднейшие рыцари в сверкающих доспехах, а где-то севернее бесновались викинги в рогатых шлемах. Но стоит копнуть чуть глубже, чтобы понять — все это не более чем заблуждения, берущие начало из каких-нибудь сомнительных источников. Но если уж в наше врем фактчекинг далек от идеала, что говорить о том, что было раньше?
Греческие астрономы еще в 6 веке до н. э. выдвинули теорию о шарообразности Земли. Этой теории следовали Платон и Аристотель; последний приводил неопровержимое доказательство: когда случается лунное затмение, тень от Земли круглая. В 240-м году до н. э. Эратосфен вычислил примерную окружность Земли.
В средневековой Европе шарообразность планеты не вызывала сомнений. Об этом упоминается даже в некоторых церковных текстах. Вычисления окружности Земли, составленные Эратосфеном, знал и использовал Колумб, правда, отверг их, посчитав, что Эратосфен преувеличивает. И удачно ошибся – если бы он был согласен с Эратосфеном, Колумб бы не решился на путешествие: слишком уж долго, по его мнению, было плыть.
Почему же многие до сих пор считают, что Колумбом, когда он отправился в 1492 году в свою экспедицию, руководило желание доказать, что Земля круглая?
Одной из самых известных биографий Колумба была "История жизни и путешествий Христофора Колумба", изданная в 1828-1830 годах в Лондоне. Написал ее Вашингтон Ирвинг — и большую часть колумбовой биографии просто придумал. В том числе и миф о том, что люди доколумбовой эпохи считали Землю плоской.
Ещё один распространившийся в интернет-эпоху миф: средняя продолжительность жизни в Средние Века в Европе (да и в России) была около 35-40 лет. А дальше начинаются объяснения: дескать, медицина была такая плохая, а войн и болезней настолько много, что люди очень быстро старели и рано умирали. Классическая манипуляция статистикой: речь ведь идёт о средней продолжительности жизни. А на нее очень сильно влияет катастрофически высокая детская смертность. Сейчас, спустя сотни лет, мы можем говорить лишь о порядках чисел, но умирал примерно каждый второй или каждый третий ребенок (от 30% до 50%).
Высока была смертность и в подростковом возрасте – просто потому, что иммунитет не успевал развиться достаточно для того, чтобы противостоять болезням и инфекциям. Ангина – умер, воспаление легких – умер, сломал руку или ногу – всю жизнь хромой, напоролся на рогатый сук в лесу – заражение крови, умер, и так далее. Ни антибиотиков, ни вакцин, ни хирургии, ни даже оббеззараживающих средств, кроме кипятка. Так что те, кому в Средневековье удавалось дожить до примерно 20 лет, имели все шансы прожить "нормальную" даже по современным меркам продолжительности жизнь – 50-60 лет. Не имея серьезной многочисленной прослойки взрослых и пожилых людей, средневековое общество просто не смогло бы передавать знания и развивать науку – если бы они и в самом деле жили всего по 40 лет, люди просто не успевали бы ничему толком научиться.
Нет никаких документальных свидетельств о том, что рыцари, уходившие в дальние походы, заставляли своих жен надевать металлические "пояса верности". Сама их конструкция, в случае ношения пояса в течение хотя бы нескольких дней, из-за трения о кожу вызвала бы раны и в итоге привела к заражению крови.
Первое упоминание о поясах верности встречается в книге "Bellifortis" (1405) Конрада фон Эйхштетта: "Это тяжёлый железный пояс, которым закрываются женщины Флоренции" — подписана соответствующая картинка. Очевидно, мы имеем дело с сатирой – фон Эйхштетт иронизировал над мнимым целомудрием итальянок из Флоренции, Рима, Милана, Бергамо — все эти города названы местами, где делают такие пояса.
Реальные "пояса верности" все же появились в 18 веке. Они были кожаными и предназначались для предотвращения женской и мужской мастурбации, которая вплоть до 1930-х годов считалась вредной для здоровья. Но и этот миф, к счастью, уже развенчан.
Почти везде вы встретите один и тот же набор фактов: об Изабелле Кастильской, которая мылась два раза за всю жизнь, гибели пап от дизентерии и чахотки, вечно вонючих рыцарях, и так далее. Выдернутые из разных контекстов и сведенные вместе, эти факты представляют апокалиптическую картину немытой и вонючей Европы.
Конечно, гигиенические стандарты Средневековья не соответствовали нынешним, но тем не менее нечистоплотность была неприемлема. Действительно, из-за дефицита дерева в Европе регулярную горячую ванну (на разогрев которой уходило порядочно дров) могли позволить себе лишь богатейшие люди; но для знати было обычным ежедевное обтирание влажной тканью; простой люд в городах посещал общественные бани и купальни. В 1417-м в Бадене, например, было 30 общественных бань. Фернан Бродель пишет: "что касается зажиточных домов, то все они располагали "мыльнями" в полуподвалах; тут находились парильня и кадки". В документах тех времен неоднократно упоминаются бани и банщики; есть и юридические документы с их участием. В IX-X веках в Европе уже вовсю торговали мылом, а после XV века наладили его промышленное производство: так, в Марселе в XVI веке уже работали минимум две мыльные фабрики.
Что касается Изабеллы Кастильской, то ее словам о том, что она мылась дважды в жизни, следует верить настолько же, как словам Бориса Ельцина о том, что он ляжет на рельсы. Демонстративное пренебрежение купанием было в Испании конца XV века, боровшейся за изгнание мавров и евреев, знаком принадлежности к христианам – то есть, вопросом идеологии. Изабелла и ее супруг Фердинанд II Арагонский были ведущими анти-исламистами, и таким парадоксальным образом королева сообщала своим последователям о своей стопроцентной приверженности христианству. Уверен, она мылась, мягко говоря, гораздо чаще, чем дважды в жизни – иначе как подданные могли бы заметить ее "нежный цвет кожи" и "золотистые волосы", неизменно присутствующие в описаниях ее внешности? Ну а что касается Людовика XIV, человека-эпохи, правившего 72 года – то, что он якобы не мылся, просто ерунда.
Кстати, викинги (и скандинавские народы в целом) были одними из самых чистоплотных в Средневековье — археологами обнаружены гребни для волос, зубочистки, инструменты для ухода за зубами, персональные умывальные приборы. А вот шлемов с рогами археологами не обнаружено — так откуда же они взялись на каждом втором современном изображении викингов?
В 1820-е годы шведский художник Август Мальмстрём изобразил викингов в рогатых шлемах в иллюстрациях к "Саге о Фритьофе" Есайаса Тегнера – так и появился миф, ставший еще мощнее после того, как костюмер Карл Эмиль Дёплер, готовя в 1876 году постановку оперы Вагнера "Кольцо Нибелунгов", использовал рогатые шлемы для костюмов "викингов".
Человек в шлеме с рогами, правда, изображен в узорах резьбы Осебергерской ладьи, найденной в 1904 году. Однако эта ладья была погребальной. Современные исследователи остановились на предположении, что рогатые шлемы использовались жрецами викингов в ритуальных целях. Но если они и существовали, то были очень редкими и до сих пор не обнаружены.
Орудие казни, представляющее собой полую фигуру женщины, якобы работало так: когда в ней закрывали осужденного, искусно установленные с внутренней стороны гвозди пронзали тело так, что жизненно важные органы оказывались невредимы, и казненный медленно и мучительно умирал от потери крови.
Подлинной "Железной девы", видимо, никогда не существовало. Прежде всего, такую "деву" пришлось бы подгонять индивидуально под каждую жертву, иначе как получится не повредить сердце, кишки, легкие людей разной комплекции и роста? Верифицируемых источников о таком орудии казни нет. Легендарной является "Нюрнбергская дева", до наших дней, конечно, не сохранившаяся. Впервые ее показали не ранее 1802 года, утверждая, что она была сделана в раннем XVI веке. Подлинник ее якобы погиб во время бомбёжки Нюрнберга в 1945 году; однако известно, что уже в 1890-м году экспонировалась ее копия, которая впоследствии перепродавалась и сейчас находится в Музее Пыток (Medieval Crime Museum) в городе Ротенбург-на-Таубере. Кстати, она в кокошнике и похожа на русскую красавицу, а город-побратим Ротенбурга-на-Таубере – Суздаль. Русский след!
Европейское рыцарство появилось в IX-X веках как мощная прослойка в среде военных – профессиональная тяжеловооруженная кавалерия, составленная из мелких землевладельцев. Прилагательное "рыцарский" ассоциируется с чем-то высокоморальным и благородным. При этом обратим внимание, что большинство текстов, описывающих рыцарские обряды и рыцарские принципы, появляются в XII-XIII веках – на закате рыцарства.
Для историка очевидно, что появление упорядочивающих сводов и правил сигнализирует о проблемах, на решение которых эти правила нацелены. Нетрудно понять, что в средневековой Европе тяжеловооруженный, сильный, обученный воевать мужчина чаще всего не видел никаких соперников и препятствий – горожане и крестьяне не имели никаких средств против металлических доспехов и тяжелого оружия. Огромное количество военных промышляло разбоем в соседних со своими краях. Великодушие явно не было добродетелью этих людей. В 1099 году войска крестоносцев, в их числе порядка 1500 рыцарей, взяли Иерусалим. За одну ночь было уничтожено более 10 000 мирных жителей всех полов и возрастов; ну а вообще в ходе многочисленных крестовых походов рыцари никогда не стеснялись грабить и вырезать население земель, через которые шли, вне зависимости от вероисповедания. В последующие века, когда с развитием государств рыцари перестали играть самостоятельную роль, их образ был постепенно романтизирован.
|
Метки: История |
как выглядит редкая и очень дорогая икра из цитрусовых |
Оказывается, деликатесная икра есть не только в лососевых и осетровых рыбах, она еще растет и на деревьях. Удивительный фрукт под названием "пальчиковый лайм" напоминает по своей форме перец халапеньо, однако внутри этого плода имеются крошечные жемчужинки с ярким цитрусовым ароматом и вкусом. Именно за эту схожесть с рыбьей икрой фрукт также называют лаймовой икрой, или икорным лаймом.
Пальчиковый лайм родом из тропических лесов Восточной Австралии. Вероятно, этот фрукт так и остался бы в австралийских тропиках, если бы не высокая кухня. Пальчиковый лайм популярен в звездных ресторанах Мишлен: плодами украшают некоторые блюда. Вкусовые рецепторы сходят с ума, когда человек впервые пробует очередной мишленовский шедевр: икринки лопаются прямо во рту, придавая блюду непревзойденный цитрусовый аромат.
На деле пальчиковый лайм не особо отличается от обычных лаймов или лимонов: его вкус описывают как нечто среднее. Существует несколько сортов этих фруктов, некоторые из них более ароматные и напоминают лемонграсс, другие по вкусу ближе к помело. Так зачем заменять известные фрукты и тратить бешеные деньги? Все очень просто - ради эффектной подачи.
Стоимость пальчикового лайма действительно очень высока: так как растет он только в Австралии, его цена достигает трехсот долларов за килограмм. В последнее десятилетие лаймовая икра стала настолько популярной, что даже появились специальные фермы по выращиванию этих чудо-фруктов за пределами маленького материка: во Франции и Калифорнии.
Однако просто так икорный лайм на рынке не удастся купить: все фрукты поставляются исключительно в рестораны. Да и потом, стоит ли платить большие деньги за необычный вид фрукта и получить помело или лайм на вкус? Но в шедеврах мишленовских заведений такая икра - это совершенно другое дело.
Шеф-повара, как один, утверждают, что во время создания очередного шедевра лаймовая икра - один из центральных элементов. Именно она пробуждает блюдо и способна удивить клиента. Именно поэтому заведения готовы платить дополнительные деньги за этот взрыв вкуса.
Удивительные плоды бывают самых разнообразных оттенков: тонкая кожица может быть как светло-зеленого цвета, так и глубокого коричневого, красного или даже черного.
Внутри икринки не соединены друг с другом подобно рыбьей икре. И, о счастье, никаких ястыков, от которых необходимо было бы мучительно очищать лаймовые жемчужинки. Саму же кожицу также активно используют в кулинарии: ее высушивают и перемалывают, превращая в дорогую специю. Правда, урожайность этих пальм, на которых растет необычный фрукт очень низкая, к тому же не все пальчиковые лаймы подходят для продажи: многие не вызревают. Это тоже влияет на цену фруктов.
|
Метки: Жизнь |
Почему акулы рождаются из спиралек? |
|
Метки: Жизнь |
Магия древних трав |
В древние времена, науку "зельеварения" применяли повсеместно, она была главным методом борьбы с недугами. Народные целители до сих пор утверждают, что травы обладают лечебными свойствами, а более 70% растений являются лекарственными. Сегодня же мы просто утратили это знание. Однако одно и тоже растение может как исцелить организм и сознание, так и одурманить его. Какова же волшебная сила растений? …
В недалеком прошлом травы использовались человеком не только в пищу, они были для него единственным лекарством. Сбор трав был особым ритуалом, где каждая деталь имела свое значение — энергетика места, где росла трава, а также время ее сбора. В травах купали младенцев, умывались сами, а отвары пили при болезни. Помимо этого, ими окуривали больного человека и его жилище. С чего же все началось и какие из трав стали самыми знаменитыми?Женьшень
Древнекитайские летописи описывают две легенды появления этого "корня жизни". Одна гласит о том, что женьшень был колдуном, превратившимся по своей воле в растение, чтобы спрятаться от преследователей. Кстати, опираясь на эту историю, объясняют необычный вид корня женьшеня, напоминающий человеческое тело.
Другая история говорит о том, что данное растение появилось на земле от удара молнии и является внеземным. Как бы оно ни было, но китайцы называют женьшень царем растений, и не просто так.
В древности доступ к этому растению был только у людей "голубых" кровей. Ведь корень женьшеня полностью удалял токсины и яд из организма и помогал значительно продлить жизнь.
Настои этого растения также пользовались особой популярностью у мужчин. Они усиливали не только физическую и умственную работоспособность, но и репродуктивную функцию. Женьшень активизировал все процессы в организме, именно по этой причине чрезмерно увлекаться им не советовали.
Мандрагора
Еще одним волшебным растением считался корень мандрагоры. Своим видом он схож с женьшенем, но обладал куда более сильным и в большей степени опасным эффектом. Вокруг растения множество мифов и легенд, часто связанных с темными магами, ведьмами и подобными существами.
Впрочем, ничего удивительного — в Средние века корень мандрагоры так и называли "цветком ведьмы". Считалось, что именно с помощью этого растения человека лишали красоты и разума.
Упоминание о мандрагоровых яблоках, которыми пользовались Лия и Рахиль для зачатия, можно встретить и в Библии. В Греции же мандрагору часто связывали с Афродитой, богиней пробуждающей в людях влечение и любовь.
В медицине растение использовали при различных расстройствах дыхания, а также при лечении язвы желудка. Главным же свойством корня мандрагоры было обезболивающее и снотворное действие. Передозировка могла привести к полному безумию пациента.
Впрочем, листья растения всегда считались безопасными, и обычно их применяли в изготовление мазей с охлаждающим эффектом.
Шамбала, Пажитник или Хельба
Восточные женщины еще в древности разгадали свойства этого удивительного растения. Его применяли как средство, не только омолаживающее организм, но и помогающее решить многие другие женские проблемы. Например, индийские женщины ели поджаренные семена шамбалы для придания округлости формам.
В Древнем Египте растение входило в число приоритетных лечебных средств Клеопатры. Также у египтян специя была одним из главных ингредиентов в составе для бальзамирования. Только называли они волшебное растение хельба
Английский учёный Клебер как то сказал: "Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся". Гиппократ тоже был поклонником данного растения. Пажитником он лечил большинство болезней, а греческие спортсмены употребляли семена хельбы для аппетита и обладания большей силой.
В целом, Шамбала использовалась для питания клеток крови, детородных органов и общего оздоровления организма.
Девясил
Славяне издревле почитали девясил как траву, корень которого обладал 9 сверхъестественными силами. Однако тибетские врачеватели уверяют, что растение может излечить, как минимум, 99 болезней. К ним относятся заболевания органов дыхания, различные кожные, инфекционные и паразитарные недуги.
В XVII веке в России сухой травой девясила окуривали свои дома, спасаясь от нечистых сил, а в мифах Древней Греции говорится, что растение выросло из слез прекрасной Елены.
Помимо мифов, в 1804 году ученые открыли в девясиле инулин, который сегодня используется для получения фруктозы.
Каннабис
Другое и наверное более привычное название этой травы — конопля. Изначально растение считалось священным и свободно использовалось для изготовления тканей, лекарственных препаратов, масла для освещения и пищи.
В Индии коноплю использовали как хорошее обезболивающее, а в Китае — как сырье для текстильного производства. В сельскохозяйственной культуре конопля играла большую роль.
Например, в России в 1740 году конопля занимала более важное место, чем лес, меха и железо. От русской конопли зависела морская торговля Великобритании и английский флот. По сути, нет такой культуры, которую бы не коснулось данное растение. Однако в 1960 году конопля стала в большей части ассоциироваться с наркотическим препаратом и использоваться как развлечение.
В древности же к любым препаратам, вызывающим помутнения рассудка, прибегали только жрецы или шаманы. Они считали, что галлюциногенные средства помогают им быстрее войти в транс и наладить контакт с миром духов.
К примеру, шаманы Сибири, волхвы и скальды Северной Европы употребляли мухоморы, ацтеки и майя – кактусы.
|
Метки: Жизнь |
5 советов средневековых монахов по сохранению концентрации |
|
Метки: Люди |
Если есть естественный отбор, то почему же низкий интеллект еще существует |
|
Метки: Люди |
Как нефтяные платформы можно использовать в качестве современных жилых домов |
Нефтяные платформы, которые больше не используются, — это настоящая головная боль для их владельцев. Согласно международным стандартам, такие конструкции подлежат обязательному демонтажу, что требует значительных материальных затрат и сопряжено с риском загрязнения окружающей среды. Но отслужившая свое нефтяная платформа может стать чьим-то домом: необычный вариант использования промышленного объекта предложило французское дизайнерское бюро XTU Architects.
Инженеры полагают, что платформы, расположенные недалеко от цивилизации, вполне могли бы послужить в качестве жилого пространства. Такие промышленные объекты можно обустроить всем необходимым для жизни и сделать зелеными зонами посреди морской акватории, где будет удобно и комфортно жить. Учитывая, что крупные города продолжают расширяться, а население планеты возрастает с каждым годом, эта идея может оказаться востребованной в будущем.
Проект под названием X_Lands предполагает преображение нефтяной платформы в новый вид жилого пространства. Авторы проекта полагают, что в прогрессивном будущем человечество сможет отказаться от добычи углеводородов, по крайней мере, в тех масштабах, в которых это делается сегодня. В этом случае сотни нефтяных платформ станут просто никому не нужны. Чтобы не загрязнять моря бесполезными бетонными конструкциями, их можно будет превратить в многоквартирные жилые дома.
Авторы разработали несколько проектов преображения, но все они включают обустройство жилого пространства, в котором будет много зелени, а также альтернативные источники энергии, такие как солнечные панели и ветрогенераторы. Живые растения должны создать атмосферу экопространства с комфортным микроклиматом. Кроме того, проект предусматривает создание небольших садов, которые смогут обеспечивать жителей морского дома свежей зеленью и овощами.
Конечно, это весьма смелые мечты, но кто знает, может быть, в скором времени человеческая цивилизации действительно найдет достойную альтернативу нефти. В этом случае концепция X_Lands может быть востребована в изменившемся мире. Конечно, вопрос с транспортной доступностью требует отдельного решения, но сама идея довольно интересна. Возможно, такой проект заинтересует туристические компании, которые смогут удивить своих клиентов пребыванием в морском отеле посреди бушующих волн и криков чаек.
|
Метки: Мир |
Пицца, мафия, героин: тайная история легендарной «Пиццы Рэя» |
Альфонсо "Маленький Аль" Д’Арко, экс-глава семьи Луккезе, был первым боссом мафии, который пошел на сделку с правительством США. В 1991 году он переметнулся к федералам и сдал около 50 бывших коллег.
Позже, уже находясь в программе по защите свидетелей, Д’Арко поделился с журналистами Джерри Капечи и Томом Роббинсом любопытной историей, в которой мафиози раскрыл детали работы одной из легендарных пиццерий Нью-Йорка — "Пиццы Рэя". Оказывается, с шестидесятых годов в подвале пиццерии располагался склад героина, которым торговали члены семьи Луккезе и сам Раффи Куомо, шеф-повар и основатель "Пиццы Рэя".
Летом 1959 года молодой итальянец по имени Ральф "Раффи" Куомо вышел из тюрьмы, где отбывал срок за вооруженное ограбление. Полицейские схватили его во время налета на ресторан через дорогу от легендарного нью-йоркского отеля "Уолдорф-Астория". При этом во время перестрелки один из подельников Куомо был убит, а офицер полиции получил серьезное ранение.
Самого Куомо ударом по голове вырубил подкравшийся сзади патрульный. Дело было громкое: ограбление и перестрелка средь бела дня, да еще и в таком оживленном месте — так что фотография этого патрульного, сующего побитому Раффи пистолет под нос, еще долго мелькала в газетах.
Однако суд приговорил Раффи всего к 5 годам тюрьмы. Во время следствия выяснилось, что патронов в пистолете у Куомо не было, к тому же обвинение в организации нападения удалось повесить на убитого приятеля, поэтому Раффи отправился за решетку лишь как соучастник.
В тюрьме итальянец вел себя тихо и смог добиться досрочного освобождения уже через 3 года. Вернувшись, Ральф заявил близким, что начинает новую жизнь, после чего наодалживал у друзей денег и открыл пиццерию на первом этаже дома №27 по улице Принс-cтрит в Маленькой Италии. Место было выбрано неслучайно. В этом доме Ральф Куомо провел детство. Здесь все еще жили его мать и близкие друзья, поэтому молодой человек решил заняться бизнесом поближе к отчему дому.
Как тогда поговаривали, итальянец не может считаться итальянцем, если он не умеет петь и готовить. По поводу вокальных данных Куомо ничего не известно, а вот кулинаром он был отменным — ответственным и крайне работоспособным. Раффи готовил пиццу по рецепту его матери, которая на дух не переносила никакую еду, кроме итальянской. Он закупал у знакомых из Италии моцареллу, сам готовил соусы, а тесто делал исключительно "по-неаполитански" — воздушное, практически без дрожжей и в готовом виде пахнущее слегка поджаренным домашним хлебом.
Умения Куомо оценили и посетители. "Пицца Рэя" стала настолько популярной, что через какое-то время Раффи открыл еще пару пиццерий, из которых в итоге выросла целая сеть. Но как выяснилось многим позже, причина бизнес-успеха была не только в замечательной пицце.
Это только киношный дон Вито Карлеоне отказывался торговать наркотиками: в реальности же боссы итальянской мафии не гнушались такого бизнеса. Да, в старые времена наркотики в среде сицилийских бандитов не приветствовались, и за употребление или продажу веществ можно было легко расстаться с жизнью. Но к середине прошлого века это правило отошло на второй план — мафиозные кланы регулярно проворачивали крупные схемы с наркотиками без каких-либо угрызений совести.
Поставки наркотиков шеф-повару Раффи осуществлялись через братьев Ди Палермо, живших за углом от "Пиццы Рэя" на Элизабет-стрит. В шестидесятых братья, как и Альфонсо Д’Арко, были активными членами той самой семьи Луккезе. Старший брат, Джозеф "Джо Бек" Ди Палермо, был невысоким, худощавым молодым человеком в толстых очках с роговой оправой, которого в полицейские называли не иначе как "деканом наркоторговцев". Младшие братья, Чарльз "Чарли Броуди" и Питер "Пити Бек" Ди Палермо, были его помощниками. После того как Чарли Броуди женился на Мэрион, старшей сестре Раффи, Куомо был приглашен в семью Луккезе.
"Пицца Рэя" и примыкающий к ней клуб вскоре стали штаб-квартирой "команды Принс-Стрит", главным местом сбора местных гангстеров. Нет, с кассы никто веществами не торговал: крупные партии героина и наличные просто хранились в недостроенном подвале пиццерии, прямо под печами.
На Ди Палермо работал один из сыновей Джо Бека, Энтони, который ходил в банк Ист-Ривер на углу Лафайет и Спринг-стрит с пачками банкнот, вырученных за героин. В банке у них был парень на зарплате, который отмывал деньги — так братья и Раффи Куомо зарабатывали миллионы. Тем не менее, неудачи тоже иногда случались. В 1969 году Куомо был пойман с крупной партией героина в багажнике на сумму около 25 миллионов долларов, но в суде дело как-то не склеилось. Полицейские обыскивали машину итальянца с нарушениями, поэтому отсидел он всего пару лет, после чего вернулся в пиццерию и снова начал торговать наркотиками.
Никто из ребят с Принс-стрит не употреблял наркотики сам. Однако у Куомо и братьев Ди Палермо была зависимость посильнее, заставлявшая их заключать все более крупные сделки с героином: ставки и азартные игры. Куомо бывал на ипподроме три или четыре раза в неделю, а также регулярно посещал казино в Атлантик-Сити. Естественно, везло Раффи далеко не всегда, но его это не останавливало. Деньги ему приносили пиццерия и героин, а ставки нужны были для души, чтобы пощекотать нервы и снять стресс.
Альфонсо Д’Арко тоже пробовал себя в торговле наркотиками, но дело как-то не пошло. Он заключил несколько мелких сделок, а вот с крупными все получилось не так гладко — от первой партии героина чуть ли не в последний момент отказался покупатель, а вторым клиентом, пожелавшим приобрести несколько килограммов порошка, оказался федеральный агент из Бюро по борьбе с наркотиками. В итоге вместо денег Д’Арко получил три с половиной года тюрьмы.
Когда будущий босс семьи Луккезе вернулся в Маленькую Италию, он обнаружил, что Раффи Куомо и команда Принс-Стрит все еще процветают. Только теперь их наркотики продавались местным жителям, соседским детям, о чем никто всего несколько лет назад и помыслить не мог. До того героин в основном толкали чернокожим из гетто, мексиканцам и богемным торчкам, но все изменилось, когда в соседнем от "Пиццы Рэя" районе появилось несколько пуэрториканских забегаловок. Пуэрториканцы закупали героин у итальянцев, после чего шли продавать его на районы к поставщикам. Это приводило к серьезным стычкам среди группировок, но остановить поток было уже нельзя. Всего за пару лет героин растекся по Маленькой Италии, словно река Тибр по Апеннинам.
Изменить ситуацию было непросто. Во-первых, пуэрториканцы были сильны, поэтому выбить их с насиженных мест было практически невозможно. А во-вторых, в этом особой нужды и не было — на героиновых сделках с пуэрториканцами парни с Принс-стрит зарабатывали солидные суммы, так что ругаться с ними никто особенно и не собирался. Местные мафиози жестко контролировали, чтобы их собственные дети не пристрастились к наркотикам, а остальное население Маленькой Италии их тогда мало волновало. На проблему пришлось обратить внимание уже нью-йоркским властям, когда в начале девяностых подростковая наркомания в этом районе стала массовым явлением.
Д’Арко пытался говорить об этом с Пити Беком Ди Палермо, но каких-то претензий ему он предъявить не мог. Пока Д’Арко находился в заключении, младший из братьев стал капо местной ячейки семьи Луккезе, который отвечал за поставки наркотиков из района Принс-стрит. Д’Арко, занимавшийся крышеванием ресторанов, издательств и магазинов, тоже был капо, поэтому какие-то вопросы между собой они могли решать только при участии младшего босса (underboss), которым тогда был Энтони Кассо, предпочитавший закрывать глаза на героиновую проблему в Маленькой Италии. Разумеется, хоть как-то повлиять на ценный наркотрафик Д’Арко не удалось.
А тем временем "Пицца Рэя" приобретала в Нью-Йорке по-настоящему культовый статус — но вовсе не у любителей героина, а у знатоков пиццы. В конце восьмидесятых Куомо открыл еще одну пиццерию в Верхнем Ист-Сайде, а вскоре у него появились и конкуренты, которые пытались выехать на ставшем брендом имени. В Гринвич-Виллидж открылась "Знаменитая пицца Рэя", "Оригинальная пицца Рэя" появилась на Первой авеню, но Куомо даже не думал судиться с ними — все равно подражатели не могли воссоздать ту пиццу, которую готовил Раффи.
Но не забывал шеф-повар и о другом своем бизнесе. По словам Д’Арко, Куомо лично развозил крупные партии на своем "Кадиллаке" средь бела дня. Для правоохранительных органов не было тайной то, что происходило в легендарной пиццерии. Но доказать это — совсем другое дело.
Однажды, поздним февральским вечером 1989 года, наружное наблюдение засекло, как Куомо положил в багажник подозрительную хозяйственную сумку. К машине подошли Д’Арко, который из-за неразберихи в верхах к тому времени стал боссом семьи Луккезе, и еще один гангстер. Они начали пристально разглядывать содержимое сумки, а когда Д’Арко сунул в нее руку и облизал пальцы, у оперативников не осталось сомнений — это были наркотики.
В 1991 году, когда Альфонсо Д’Арко начал давать показания на бывших товарищей, его попросили подтвердить эту историю, но Д’Арко ответил заливистым хохотом: "Нет, это были не наркотики. Это была еда. Раффи повез кому-то большой лоток с колбасой и перцами в соусе для пиццы. Вот что я пробовал на вкус. И блюдо, кстати, получилось восхитительным".
В октябре 1995 года агенты из Бюро по борьбе с наркотиками арестовали Раффи Куомо, обвинив его в организации обширной сети по продаже наркотиков, которую тот создал на базе пиццерий. Неизвестно, какую роль в этом сыграли показания Д’Арко, но сам он утверждал, что правоохранительные органы сработали без его помощи.
Куомо смог растянуть суд на несколько лет, но в итоге он вынужден был заключить сделку со следствием и отправился отбывать свой третий срок — на этот раз 4 года. На вынесении приговора его адвокат заявил, что тюремный стресс может убить 62-летнего шеф-повара, который к тому времени страдал от болезни сердца, диабета и недавней операции на спине. Прокуроры не согласились и отметили, что Куомо, похоже, был в приличной форме, поскольку за ночь до суда он находился на ипподроме, где делал ставки.
Четыре года спустя Раффи Куомо вновь вернулся на Принс-стрит и попытался вернуть в колею разоренную судами "Пиццу Рэя". Сделать этого, однако не удалось — пиццерия кое-как сводила концы с концами до апреля 2008 года, когда Раффи Куомо скончался на кухне от остановки сердца. Три года спустя наследники Куомо закрыли последнюю пиццерию и продали тот самый дом по адресу Принс-стрит, 27, который долгое время был культовым местом не только нью-йоркских ценителей пиццы, но и мафиози из семьи Луккезе. Вместо пиццерии здесь теперь китайский ресторан.
Альфонсо Д’Арко умер в 2019 году от продолжительной болезни. Бывшие подельники, мечтавшие расквитаться со стукачом, его так и не нашли.
|
Метки: История |
