-Метки

аджика баклажаны баклажаны на зиму баклажаны с помидорами баурсаки беляши блинчики блины блюда блюда из авокадо блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из перца блюда из печени блюда из помидоров блюда из риса блюда из рыбы блюда из фарша блюда из яблок блюда из ягод борщ борщи булочки булочки дрожжевые бутерброды варенье вафли ветчина вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка голубцы горошек десерты жаркое желе жульен завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму заготоки закуска закуски закуски из овощей заливное запеканка запеканки запеченная картошка запеченная рыба запеченные кабачки изделия из теста икра из баклажанов кабачки кабачки с сыром кабачковая икра на зиму как приготовить кальмары в сметане капуста карп картофель картошка каши квас китайская кухня клубника консервация котлеты крем крыжовник кулинария кулич куличи курица лаваш лепешки макароны макароны с сыром малосольные огурцы маринованные помидоры мармелад масленица мороженое мясо напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи окрошка окрошка на кефире окрошка супы оладьи открытые пироги паста пасха паштет первые блюда перловка печень в сметане печень тушеная печенье пирог пироги пирожки пирожные пицца плов помидоры на зиму пост постные блюда постные супы праздничные салаты праздничный стол пюре рагу рассольник рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рецепты из овощей рецепты пирогов рис с овощами роллы рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из помидоров салат из помидоров на зиму салат с кальмарами салаты самса свекольник холодный скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка солянка с грибами соусы специи суп суп из семги суп с кабачками супы сыр тесто томатный соус торт торты тост фаршированные овощи фаршированные яйца холодные супы шашлык шурпа из говядины

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара


Гарниры - рекомендуем к мясу и рыбе

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 12:50 + в цитатник
photorecept все записи автора

Гарниры

Гарниры

Ризотто с овощами - рецепт с фото

 

Как приготовить рис с овощами, используя привычные нам сезонные овощи? Есть способ! Причем получается восхитительно вкусно!


Куриные бедра, запеченные с молодым картофелем - рецепт с фото

 

Отличная альтернатива картофельному пюре, которое обычно подается на праздники. Вкусно, просто готовится и красиво смотрится. Куркума добавит красивого солнечного оттенка картофелю, а тимьян и кориандр – пикантного вкуса


Жареные чесночные стрелки- простой рецепт - рецепт с фото

 

Чесночные стрелки – это очень вкусный и сытный продукт. Приготовить из них можно массу интересных блюд, но я предлагаю самый просто и быстрый способ – просто пожарить.


Запеченные в духовке помидоры с болгарским перцем - рецепт с фото

 

Овощи – настоящая кладовая витаминов и клетчатки, и наш организм будет благодарен за подпитку натуральными и главное полезными продуктами. Запекать в духовке можно любые овощи и рецептов приготовления печеных овощных блюд довольно много. Сегодня в ход пойдут желтые и красные помидоры, а также болгарский перец. Польза запекания в отличие от...


Каша из чечевицы - рецепт с фото

 

План питания нас, выросших на просторах бывшего СССР, изобилует различными крупами и кашами. О пользе круп не нужно даже много говорить, это общеизвестный факт – они являются источником медленноусвояемых углеводов, растительного белка и всех микроэлементов и витаминов. А потому, каши мы едим регулярно, на завтрак и на обед, и чувствуем...


Рис с пряностями и томатами - рецепт с фото

 

Рис с овощами предлагает нестандартный для европейского человека способ приготовления обычного риса. Это блюдо обладает особенным вкусом. Пикантные специи: шафран, куркума и чеснок придадут особый вкус и аромат. В качестве добавки можно использовать овощи.


Рататуй под сырным соусом - рецепт с фото

 

Рататуй, по своей сути, это овощное рагу с добавлением приправ. Существует множество вариантов приготовления блюда рататуй, все они очень интересные. Сегодня мы с Вами рассмотрим рецепт приготовления рататуя с картофелем под сырным соусом.


Фаршированный картофель с грудинкой и сыром - рецепт с фото

 

Подавать картофель можно как основное блюдо. Готовить легко, а по итогу получается очень вкусно, ароматно и красиво    


Картошка – гармошка с сыром и беконом - рецепт с фото

 

Существует огромное множество вариантов приготовления картофеля. И у каждой хозяйки, конечно же, есть свой фаворит. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов: картошка-гармошка с сыром и беконом.


Чечевица с овощами (гарнир) - рецепт с фото

 

Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.


Картофель по-деревенски на сковороде - рецепт с фото

 

Я очень люблю картошку по-деревенски, но на этот раз мы будем ее жарить на сковородке.. М-мм-м… хрустящая корочка и нежная мякоть внутри – божественно! Подготовим нужные ингредиенты. Рекомендуется взять картошку нового урожая. Клубни мы сначала отварим, а затем обжарим в специях с чесноком на сковороде в 2-х видах масла.


Запеканка с капустой и кабачками - рецепт с фото

 

Простое, легкое, вкусное блюдо для всей семьи. Легко готовится. Простые и доступные ингредиенты. Можно готовить круглый год, используя как свежие, так и замороженные продукты. Не требует значительного времени на приготовление, не хлопотное блюдо. Можно ипользовать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясным продуктам. Попробуйте, вам понравится. Приятного аппетита!


Макароны с сыром - рецепт с фото

 

Макароны с сыром совсем не диетический продукт, поэтому он не подойдёт тем кто строго следит за своей фигурой. Ну а если вы любите вкусно покушать и не боитесь при этом увидеть на весах лишние граммы, то смело принимайтесь готовить. Потому что это блюдо точно не оставит вас равнодушным.


Кабачки в соевом соусе на гриле - рецепт с фото

 

Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.


Тушеная капуста с луком и морковью - рецепт с фото

 

Блюдо, которое забыто или еще не освоено многими молодыми хозяйками, но очень популярное у женщин более старшего возраста. Истоки свои это блюдо ведет от средневековья. Уже тогда капусту и морковь активно выращивали, а самый простой способ их приготовить – потушить. При приготовлении тушеной капусты есть свои секреты: 1. Нарезанные овощи...


Чипсы из батата - рецепт с фото

 

Любите ли вы чипсы, как любим их мы? Однако, ратуя за здоровый образ жизни, мы призываем вас приготовить свой любимый перекус максимально вкусными и здоровыми. Приверженцев безглютеновой диеты эти чипсы приведут в восторг, потому что батат – вкусный заменитель картофеля.


Кабачки, фаршированные овощами под сыром - рецепт с фото

 

-Кабачки(среднего размера)-5 шт. -Лук репчатый-1 шт. -Морковь-2 шт. -Помидор-2 шт. -Яйцо куриное-2 шт. -Сыр твердый-200 гр. -Зелень(укроп и петрушка)-для украшения -Соль и перец- по вкусу -Масло растительное-для жарки и запекания


Гратин (гратен) – запечённый картофель со сливками и сыром - рецепт с фото

 

Сочетание запечённой картошки с чесноком и сыром – способно пробудить аппетит даже у самых апатичных едоков. Одна из разновидностей этого блюда – мясо по-французски всегда вызывает теплые ассоциации (если картофель удавался хорошо пропеченным).


Запеканка из цветной капусты, брокколи и сосисок - рецепт с фото

 

Очень простая запеканка из простых ингредиентов, но при этом оригинальное выкладывание компонентов делает ее красивой и необычной. Для запеканки нам понадобятся цветная капуста, брокколи, сосиски и твердый сыр


Макароны с беконом на сковороде - рецепт с фото

 

В рецепте используются макароны, но подойдут и любые другие изделия – рожки, перья, спиральки, спагетти. Бекон используется в нарезке. Макароны сначала отвариваются, а потом томятся на сковороде вместе с луком и беконом. А вот и подробности реализации рецепта.


Перловка с луком, морковью и салями - рецепт с фото

 

Очень простой вариант приготовления перловки. Но при этом, чтобы блюдо не было совсем скучным, добавим в него салями. Такую кашу и дети съедят с удовольствием


Картофельное пюре с балыком и сыром с плесенью - рецепт с фото

 

Все любят картофельное пюре. Традиционно его всегда готовят на праздники в качестве гарнира. Классический рецепт хорош сам по себе и тем, что его вкус сочетается с многими ингредиентами. Предлагаю сделать более изысканный вариант этого рецепта – со свиным балыком и сыром с голубой плесенью. Получается невероятно вкусно!


Кукурузная каша с брынзой и балыком - рецепт с фото

 

Кукурузная каша с брынзой и свиным балыком – отличная альтернатива картофельному пюре. Если брать крупу быстрого приготовления, так еще и времени потратите минимум


Фаршированный картофель - рецепт с фото

 

Всем любителям фастфуда этот рецепт посвящается! Каждому из нас с детства родители объясняют вред быстрых перекусов, но все же изредка позволяют полакомиться в любимых ресторанах быстрого питания! Но ведь можно же приготовить вкусный перекус и дома, будут довольны все – и дети, и взрослые! Сегодня мы предлагаем вам блюдо вкусное...


Картофель, фаршированный шампиньонами - рецепт с фото

 

Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду свои уникальную пикантность и безумный аромат


Цветная капуста в духовке со специями - рецепт с фото

 

Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.


Запеченная цветная капуста с соусом барбекю - рецепт с фото

 

Если вы хотите узнать прекрасный рецепт, который сократит силы на приготовления вкусного угощения к столу, то рецепт запеченной цветной капусты в соусе барбекю, именно то , что вам нужно. Этот рецепт отлично подходит как основное блюдо, так и легкая закуска. Также запеченная капуста в соусе прекрасно подходит для детей. Не...


Пюре из картофеля с жареным луком - рецепт с фото

 

Когда хочется разнообразия, а продуктовый набор ограничен в силу каких-либо обстоятельств, то прибегаю к приготовлению простого и сытного пюре из картофеля с жареным луком.


Тушёные овощи на сковороде - рецепт с фото

 

Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.


Гречневая каша с грибами - рецепт с фото

 

Гарнир из гречки – очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.


Жареная капуста - рецепт с фото

 

Жареную капусту готовить очень легко и быстро. Можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков, а также есть, как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно, когда она полностью остынет.


Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе - рецепт с фото

 

Овощные блюда всегда привлекают взгляд к столу. Яркие и аппетитные краски овощей уместны и в праздничном, и в повседневном меню. Одним из таких блюд, достойным королевского титула, можно считать рулетики из кабачков с пикантной сырной начинкой. При строгом соответствии пошаговому рецепту, приготовление этого блюда – задача посильная каждому. И так,...


Ризотто с грибами - рецепт с фото

 

Готовить этого фантастически вкусное ризотто меня научили, как ни странно в Мадриде. Солнечная Испания, жаркий вечер, бокал вина и порция ризотто – что ещё нужно для гедонистического времяпрепровождения? Вернувшись домой, я частенько его готовлю, чтобы окунуться в жаркие летние воспоминания. Ризотто с грибами, ризотто с морепродуктами, ризотто с шафраном –...


Печеный картофель со сладким карамелизированным луком - рецепт с фото

 

Картофель со сладким луком и пряностями – это изысканный и очень вкусный французский гарнир простого приготовления. Блюдо обладает интересным вкусом, несравнимым ни с чем. Он индивидуальный, но в то же время, классический. Приготовление блюда займет всего час, однако результат точно стоит времени и усилий! Если вы не знаете, что приготовить...


Цветная капуста, запечённая в хлебных крошках - рецепт с фото

 

Цветная капуста, запечённая в духовке с сыром и сухарями отлично подойдёт как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное блюдо, которое понравится всем, особенно детям. Хрустящая, ароматная и очень вкусная.


Картофель Фри - рецепт с фото

 

Отберите визуально одинаковые клубни молодого картофеля по размеру. Если кожица на картофеле очень тонкая, можно не срезать её.


Макароны с мясом, луком и морковью - рецепт с фото

 

Вариация на тему макарон по-флотски – только такие макароны получаются более яркими, красочными, благодаря моркови


Кабачки с чесноком - рецепт с фото

 

Самый уникальный плод в кулинарном плане – кабачок, из него можно приготовить огромное количество блюд, включая варенье и джем. Из кабачка можно готовить, как сложные рецепты, так и совсем простые, которые нисколько не умаляют его вкусовые качества. Предлагаем приготовить кабачки в чесночке, они готовятся “на скорую руку” и прекрасно сочетаются...


Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты - рецепт с фото

 

Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр


Овощной шашлык, запеченный в фольге - рецепт с фото

 

Предполагаю, что такой шашлычок можно запечь и в духовке


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

Рубрики:  Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 3 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку