-Метки

аджика баклажаны баклажаны на зиму баклажаны с помидорами баурсаки беляши блинчики блины блюда блюда из авокадо блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из перца блюда из печени блюда из помидоров блюда из риса блюда из рыбы блюда из фарша блюда из яблок блюда из ягод борщ борщи булочки булочки дрожжевые бутерброды варенье вафли ветчина вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка голубцы горошек десерты жаркое желе жульен завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму заготоки закуска закуски закуски из овощей заливное запеканка запеканки запеченная картошка запеченная рыба запеченные кабачки изделия из теста икра из баклажанов кабачки кабачки с сыром кабачковая икра на зиму как приготовить кальмары в сметане капуста карп картофель картошка каши квас китайская кухня клубника консервация котлеты крем крыжовник кулинария кулич куличи курица лаваш лепешки макароны макароны с сыром малосольные огурцы маринованные помидоры мармелад масленица мороженое мясо напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи окрошка окрошка на кефире окрошка супы оладьи открытые пироги паста пасха паштет первые блюда перловка печень в сметане печень тушеная печенье пирог пироги пирожки пирожные пицца плов помидоры на зиму пост постные блюда постные супы праздничные салаты праздничный стол пюре рагу рассольник рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рецепты из овощей рецепты пирогов рис с овощами роллы рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из помидоров салат из помидоров на зиму салат с кальмарами салаты самса свекольник холодный скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка солянка с грибами соусы специи суп суп из семги суп с кабачками супы сыр тесто томатный соус торт торты тост фаршированные овощи фаршированные яйца холодные супы шашлык шурпа из говядины

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара


Крокеты - картофельные, мясные, рыбные, овощные, сырные! Более 30 рецептов!

Вторник, 19 Марта 2019 г. 15:31 + в цитатник
Рецепты_блюд все записи автора

Крокеты

Фото к рецепту: Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром, жаренные во фритюре, - вкусная и сытная закуска или гарнир.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Крокеты из куриного мяса с травами

Крокеты из куриного мяса готовятся с добавлением картофельного пюре, ветчины и трав.

 пюре картофельное, мясо куриное, ветчина копченая, травы, яйца, молоко, хлебная крошка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, листья салата
 
Фото к рецепту: Хрустящие картофельные палочки с сыром

Сегодня предлагаю приготовить хрустящие картофельные палочки с сыром внутри. Готовятся эти палочки из картофеля легко и быстро. Получается вкусно, сытно и необычно! Их можно подавать как основное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. А можно подать в качестве закуски с любым соусом или сметаной.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, мука кукурузная, соль, специи, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом

Шарики из картофельного пюре, с начинкой из сыра, обёрнутые в бекон и обжаренные в панировке во фритюре, - это очень вкусно и невероятно быстро и просто! Картофельные "бомбочки" украдут ваше сердце навсегда! Обязательно приготовьте!

 картофель, масло сливочное, молоко, соль, приправа, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, мука, бекон, масло растительное
 
Фото к рецепту: Пшенные крокеты с грибами

Удивительные пшенные крокеты с грибами к Вашему столу. Ароматные и сытные. Крокеты не только вкусны, но еще и красиво выглядят. Замечательный постный вегетарианский рецепт.

 пшено, бульон овощной, вода, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, сухари
 
Фото к рецепту: Куриные крокеты с сыром и ананасом, запеченные в духовке

Вкусные куриные крокеты с начинкой из сыра и ананаса, приготовленные в духовке, - отличное закусочное блюдо для праздничного стола.

 куриное филе, сухари панировочные, яйцо куриное, ананас консервированный, сыр твёрдый, молоко, тимьян (чабрец, богородская трава), орех молотый, карри, чеснок, соль...
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с грибами (в духовке)

Крокеты обычно обжариваются во фритюре, но я рекомендую вам приготовить крокеты в духовке. Рецепт крокетов, который я вам предлагаю, с картофелем и грибами.

 картофель, масло сливочное, яйца, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром и зеленым луком, с золотистой хрустящей корочкой.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, сухари панировочные, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Сырные крокеты

Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока.

 хлеб белый, молоко, яйца, сыр, зелень укропа, корица, соль
 
Фото к рецепту: Крокеты из пшеничной каши и грибной икры

Крокеты с грибами можно готовить с рисом, гречкой – будет вкусно. Но у пшеничной каши особенный вкус и вязкость. Она просто прилипает к грибам, и вместе они создают простое и очень вкусное блюдо.

 каша, грибы, яйцо куриное, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый
 
Фото к рецепту: Японские картофельные крокеты

У многих японская кухня ассоциируется с суши, рисом и множеством непонятных соусов в маленьких пиалах. Но, кроме этого, в японской кухне есть множество простых и доступных нашему вкусу, пониманию и приготовлению блюд, особенно из курицы и свинины. Вот, хотя бы, эти картофельные крокеты со свиным фаршем.

 картофель, лук репчатый, фарш свиной, масло сливочное, соус соевый, масло растительное, соль, перец, мука, яйца, сухари панировочные, капуста белокочанная, помидоры...
 
Фото к рецепту: Кошинья (бразильские крокеты-пирожки с курицей)

Кошинья с курицей (популярное бразильское блюдо) - крокеты-пирожки из заварного теста, обжаренные во фритюре. Отличная закуска для большой веселой компании!

 куриные окорочка, молоко, мука, яйца, лук репчатый, бульон куриный, масло сливочное, чеснок, соль, перец кайенский, сухари панировочные
 
Фото к рецепту: Крокеты картофельные

Рекомендую, приготовьте на гарнир картофельные крокеты. Выглядят аппетитно и на вкус замечательные.

 картофель, яйца, молоко, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельно-рыбные крокеты со сливочным соусом

Нежные картофельно-рыбные крокеты с аппетитной хрустящей корочкой.

 батат, филе рыбы, молоко, вода, петрушка, лимон, яйца, хлебная крошка, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное, сливки, укроп, цедра лимона
 
Фото к рецепту: Крокеты из картофеля с луком-пореем

Для приготовления картофельных крокетов по этому рецепту, кроме картошки и лука-порея понадобятся яйца, сыр и петрушка. Жарятся крокеты из картофеля с луком-пореем, по традиции, во фритюре.

 масло оливковое, лук-порей, чеснок, картофель, яйца, сыр пармезан, зелень петрушки, мука, сухари панировочные, масло оливковое, соль, перец
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты

Очень простые в приготовлении картофельные крокеты - замечательная закуска, которая готовится только из картофеля и панировки.

 картофель, сухари панировочные, мука, приправа, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с орехами

Как правило, картофельные крокеты жарят в масле. Предлагаем вам рецепт картофельных крокетов с орехами, запеченных в духовке.

 картофель, масло сливочное, молоко, орех, соль
 
Фото к рецепту: Лосось с крокетами из картофеля и дрессингом из огурца

Освежающий вкус.

 огурцы свежие, масло оливковое, филе лосося с кожей, семена, креветки, картофель, яйца, сыр пармезан, шампиньоны, лук-шалот, сухари панировочные, соль...
 
Фото к рецепту: Крокеты из баклажана

Сочные и ароматные крокеты из баклажанов по вкусу похожи на мясные котлеты, никто из ваших домочадцев даже и не догадается, что они овощные. Крокеты по этому рецепту - простое в приготовлении блюдо, которое разнообразит ваше меню блюд из баклажанов.

 баклажан, лук репчатый, перец болгарский, яйцо куриное, сыр твёрдый, чеснок, травы, масло оливковое, соль морская, перец чёрный молотый, сухари панировочные...
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты

Так как готовились крокеты специально для ребёнка - они просто с зеленью. Мне больше нравятся крокеты с сыром и оливками, но сына такое есть не станет, поэтому всё просто. В принципе, вариантов начинки бесконечное множество! Всё на ваш вкус и фантазию!

 картофель отварной, яйца, крупа манная, сливки, зелень, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Аранчини с моцареллой

Сегодня рецепт из сицилийской кухни. Аранчини - это обжаренные шарики из риса, в панировке. Аранчини обычно готовят с мясной начинкой, но по этому рецепту - с сыром моцарелла. Подаются с соусом арабьятта. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

 рис, сыр моцарелла, сухари панировочные, хлеб белый, сыр пармезан, масло сливочное, зелень, яйца, масло оливковое, масло растительное, перец чёрный молотый, соль...
 
Фото к рецепту: Рисовые "Апельсинки" с соусом Рагу   (Arancini al ragu)

Классическое сицилийское блюдо - рисовые шарики с мясным соусом (рагу). Готовится достаточно просто, хоть и требует времени на приготовление. Такие рисовые "апельсинки" с мясной начинкой обязательно понравятся и взрослым, и деткам! Очень вкусно!

 морковь, лук, сельдерей черешковый, фарш, вино красное сухое, помидоры консервированные в собственном соку, соль, перец, рис, соль, шафран, перец чёрный молотый, яйца...
 
Фото к рецепту: Крокеты из картофеля

Двухцветные картофельные крокеты - забавное и вкусное блюдо.

 картофель, листья, паприка молотая, яйца, сухари панировочные, мука
 
Фото к рецепту: Крокеты из камбалы и картофеля

Эти рыбно-картофельные крокеты можно подать как второе блюдо, а можно как горячую закуску.

 филе камбалы, молоко, картофель отварной, фенхель, петрушка, яйца, масло сливочное, хлебная крошка, кунжут, масло, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Мясные крокеты

Хрустящие, золотистые мясные крокеты из телятины с пряностями жарятся во фритюре, в панировке из хлебных крошек.

 телятина, лук репчатый, морковь, петрушка, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, цвет мускатный, перец чёрный горошком, мука, желток, петрушка...
 
Фото к рецепту: Крокеты из риса, креветок, курятины, зеленого горошка и кукурузы

Такие крокеты можно подать как самостоятельное блюдо.

 шафран, вино белое сухое, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, креветки отварные очищенные, мясо куриное, горошек зеленый мороженый...
 
Фото к рецепту: Фалафель из нута

Фалафель - шарики из нута, обжаренные во фритюре - блюдо ближневосточной кухни, очень популярное в Израиле, практически национальный символ этой страны.

 нут, кунжут, масло оливковое, масло кунжутное, чеснок, лук репчатый, зелень укропа, кориандр, зира, перец молотый, сок лимона, йогурт, соль, чеснок...
 
Фото к рецепту: Крокеты из консервированного тунца и крабовых палочек

Рыбные крокеты с зеленым горошком по этому рецепту получаются очень нежными на вкус. Крокеты из консервированного тунца и крабовых палочек можно подать и как горячую закуску, и как основное блюдо.

 тунец консервированный, крабовые палочки, горошек зелёный, сухари панировочные, яйцо куриное, лук репчатый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с лососем и сливочным кремом из зелёного горошка

Вкусный рецепт приготовления картофельных крокетов с лососем и сливочным кремом с добавлением зелёного горошка, мяты, укропа, горчицы и чеснока.

 картофель, лосось, горошек зелёный, сливки, листья мяты, зелень укропа, лук, лук-шалот, чеснок, горчица, масло сливочное, мука, соль, пармезан
 
Фото к рецепту: Куриные крокеты с сырной начинкой

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывает неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить горкой.

 фарш куриный, сыр сулугуни, лук репчатый, яйца, хлеб белый, сухари панировочные, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:  Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 5 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку