Marina___Morskaya все записи автора Торт "Вупи Пай", очень быстро и просто))) whoopie pie,





диаметр 16-17см

Понадобится:

мука - 175гр
сахар - 105 гр.,
ванильный сахар - 10 гр
яйцо - 1 шт
масло сливочное- 125 гр
какао 50 гр
молоко - 65 мл
кофе - 60 мл
лимонный сок - 5 гр
рыхлитель теста - 4 гр
соль щепотка
сода - 2 гр

Крем:

сахарная пудра 60гр + сметана 250-300 гр (30% жирности)
сметану выбирайте хорошую , не кислую)