Самые хорошие плавленые сырки для этого супчика (я с ним давно знакома) - старых советских брендов "Дружба" и "Янтарь", т.е. мягкие, высокой жирности. Они очень хорошо растворяются в супчике. Только проверяйте, чтобы это был именно сыр, а не сырный продукт. Приятного аппетита!
Обожаю такой супчик, очень вкусный и сытный! А вот сырки выбирала методом тыка. На некоторых дорогих стоит маркировка натуральные, а они не плавятся в супе, поэтому только пробовать.
Я всегда прошу не обижаться, но не могу удержаться от поправочек: 200 граммОВ (а не 200 грамм), плавлеНый сырок (а не плавлеННый). Всем приятного аппетита!