Цитата сообщения natali2311
Оригинальный рецепт от Алексея Петровича, под названием "Хренотень".
Пропорции беру на глаз. Ну, и на вкус, конечно же!
Крутим на мясорубке:
- помидорки спелые-спелые
- хрен (плачем, но крутим!!!)
- чесночку побольше, не жалеем,
- немножко сырой свеколки для цвета,
- острый красный перчик в стручках.
Добавляем соль и сахар по вкусу, по желанию немножко уксуса.
Перемешиваем, даем постоять часок, снова перемешиваем.
По банкам её - и в холодильник.
Такая зубодробительная вещь выходит! Ухх!
Позитивчик:
