nps, честно говоря я уже не помню при каких событиях в книге попадается та строчка и не могу найти в интернете найти элек. вариант книги, чтобы посмотреть. Там просто книга такая, грубо говоря, не форматная - дикие события из жизни дегустатора описываются простыми фразами, а эти размышления и вся книга от его лица и пишутся. Кажется, это просто о событиях каких-то его мысли и под дьяволом подразумевается именно дьявол. )