Соус из авокадо

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:07 + в цитатник

_Ирина-Тверичанка_ все записи автора Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для поедания - как дип с чипсами.
fullsize (550x402, 20Kb)

1 авокадо

сок 1/4 лимона

1 зубчик чеснока

базилик - 1 веточка

оливковое масло - 1 ст.л.

сливки 18% - 60 мл

соль

перец

Смешиваем с помощью блендера все ингредиенты. Подаем к рыбе, овощам, мясу и просто едим с хлебом. Вкусно!

Рубрики:

закуски

Процитировано 4 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Base4ka обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:25 (ссылка)

Вот именно, едим просто с хлебом )))))) Вчера буквально так и поступила, бо лениво было делать гуакамоле (тот же соус из авокадо, но только не размазанный в блендере, а размятый вилкой. В добавление мелко режется помидор и лучок).
Разрезала авокадо, сбрызнула соком лимона, поперчила-посолила и ложечкой, ложечкой да с греночкой весь умяла.

Авокадо - страсть моя!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:32ссылка

_Ирина-Тверичанка_

Я тоже обожаю! И ем именно так, выгребаю ложечкой

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:39ссылка

Base4ka

Выгребаю ложечкой, когда лениво делать гуакамоле. А если сделаю, то его можно умять ложечкой из чашечки, а можно на хлебную гренку и тоже умять.
Вот тут есть https://www.liveinternet.ru/users/base4ka/post412134273
5366651_IMG_20170328_212342 (386x548, 82Kb)

5366651_IMG_20170328_212342 (386x548, 82Kb)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 12:18ссылка

_Ирина-Тверичанка_

Спасибо за рецептик. Надо попробовать

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Валентина-л обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:43 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 12:19ссылка

_Ирина-Тверичанка_

На здоровье, Валюшп. Авакадо очень полезен

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Доремифа_СОЛЬка обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2018 г. 12:08 (ссылка)

_Ирина-Тверичанка_,
Спасибо большое!Очень нравится!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 12:19ссылка

_Ирина-Тверичанка_

Привет, Тиночка! И мне нравится

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Татьяна_Сенкиенко обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2018 г. 15:00 (ссылка)

Благодарю Ириша! Люблю авакадо

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 16:56ссылка

_Ирина-Тверичанка_

И я, Танюш.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 18:32ссылка

Base4ka

Тада тебе вопрос на засыпку

Ты покупаешь любой авокадо или ищешь, который мягкий?
Ведь твердый, значит он недозрелый - не съедобен. Нужно, чтобы он был мягко-маслянистый.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 18:36ссылка

_Ирина-Тверичанка_

Конечно мягкий! Все перещупаю!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 22:31ссылка

Base4ka

Купить мягкий вероятность - один из ста. Я беру, который покрупнее и красивый, и никогда не щупаю. А до нужной кондиции довожу, завернув в газету 2 слоя и 3 дня он лежит на подоконнике. Через 3 дня только пощупаю. ))) Если мягкий - значит готов, если не очень, то в газете полежит еще денек-другой. Этот способ дозревания лет 15 назад мне поведал один мужчина в магазине, когда я все авокадо перещупывала, как ты

в надежде найти мягкий.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 22:33ссылка

_Ирина-Тверичанка_

Я этот способ тоже знаю и делаю так когда мягкий не попадается

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Статистика

Соус из авокадо