-Цитатник

Кабачковые кексы - (2)

*** 1 средний кабачок 2/3 ст. муки 2 яйца 1,5 ч. л. разрыхлителя 3 веточки петрушки соль...

Компот мультифрукт - (4)

*** Компот на самом деле получился очень удачным - вкус персика очень явный, не сильно сладки...

"Фруктовое мороженное" - (1)

*** ЯРКО, СОЧНО, ВКУСНО ! Ингредиенты: - банан - клубника - черника - персик - или что-...

Закуска "Яйца в сырном желе" - (1)

*** "Яйца в сырном желе" Ингредиенты: - 6 яиц - 200 г ветчины - 500 г сливочного сыра -...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в davayte_prigotovim

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2017
Записей: 716
Комментариев: 4683
Написано: 5417


Пирог с черешней

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 08:17 + в цитатник
_Ирина-Тверичанка_ все записи автора
eeMZ6QqbEac (660x480, 68Kb)
сливочное масло 250 г
сахар-песок 250 г
яйцо куриное 2 шт.
яичный желток 2 шт.
ром светлый 75 мл
мука пшеничная 600 г
черешня 800 г
миндаль 50 г
Как приготовить пирог с черешней:

Взбейте размягченное масло с сахаром до светлой пышной массы. Для самой нежной консистенции теста можно использовать сахарную пудру. Затем добавьте яйца.
Влейте ром и продолжайте взбивать смесь до однородной кремообразной консистенции.
Добавьте просеянную муку и быстро замесите тесто. Долго не месите, достаточно, чтобы тесто стало однородным и пластичным.
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут.
За это время удалите из вымытой черешни косточки.
Охлажденное тесто разделите на две неравные части. 2/3 теста раскатайте на присыпанной мукой поверхности, затем покройте им дно формы и бортики на 3-4 см в высоту.
Слегка присыпьте тесто молотым миндалем и выложите на него очищенную черешню. Сверху накройте оставшейся третью теста.
Выпекайте в разогретой духовке 1 час при температуре 180 градусов.
Перед подачей хорошо охладите пирог, и только затем режьте.
Рубрики:  пироги


Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2018 г. 08:26 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 20:55ссылка
На здоровье, Валюша
соня_лифинская   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2018 г. 14:07 (ссылка)
Спасибо Ирочка
Ответить С цитатой В цитатник
Лена-Бирюсинка   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2018 г. 17:27 (ссылка)
Летняя выпечка ! Хорош пирог !
Ответить С цитатой В цитатник
emuchka   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2018 г. 22:51 (ссылка)
Кстати есть черешня...за роецептик спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2018 г. 01:18 (ссылка)
Благодарю Ириша! Красивый пирог
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:30 (ссылка)
Татьяна_Сенкиенко, emuchka, Лена-Бирюсинка, соня_лифинская, Валентина-л, Девочки! Спасибо, что заглядываете. Самое то сейчас такие пироги печь.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку