Закусочные мешочки из слоеного теста для праздничного стола

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 12:19 + в цитатник

_Ирина-Тверичанка_ все записи автора original (500x450, 51Kb)

Всегда хочется удивить домашних вкусной новинкой к празднику. Попробуйте приготовить такое несложное и аппетитное блюдо, как эти слоеные конверты с начинкой.

Для них потребуется:

рулончик слоёного бездрожжевого теста;
куриная грудка;
укроп или петрушка;
твердый сыр;
шампиньоны;
подсолнечное масло;
головка репчатого лука.

Количество продуктов для начинки выбирается исходя из вкуса – кому-то нравится, когда больше теста, а кому-то главное – начинка.
Последовательность действий:
1. Мясо курицы необходимо нашинковать аккуратными кубиками, а затем обжарить в масле.
2. Очистить грибы под струей воды, нарезать тонкими пластинами и также поджарить.
3. Вымыть, снять кожицу, нашинковать и обжарить луковицу – так, чтоб она стала прозрачной, а не румяной.
4. Укроп или петрушку тщательно вымыть, просушить и мелко нарезать.
5. Натереть сыр на крупной терке.
6. Все вышеперечисленное необходимо сложить в глубокую миску, посолить, перемешать.
7. Скатать тесто в рулончик.
8. Нарезать рулончик и с помощью скалки сделать кружки толщиной примерно пять миллиметров.
9. Выложить на тесто начинку и закатать края, вылепив мешочки.
10. Обмотать мешочки веточками зелени.
11. Выложить продукт на противень, который предварительно необходимо застелить промасленной фольгой или бумагой для запекания. Смазать изделия взбитым желтком.
12. Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку, оставить примерно на 25 минут.

Когда тесто подрумянится, мешочки готовы и их можно подавать к столу!
источник: http://kuhny-mira.ru/blog/43204167863/Zakusochnyie...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:

закуски

Процитировано 4 раз
Понравилось: 11 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/davayte_prigotovim/post427148830/">Р—Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Рµ РјРµС€РѕС‡РєРё РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°</a><br/> 
Р’СЃРµРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РґРѕРјР°С€РЅРёС… РІРєСѓСЃРЅРѕР№ РЅРѕРІРёРЅРєРѕР№ Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёРєСѓ. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕРµ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕРµ Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєР°Рє СЌС‚Рё СЃР»РѕРµРЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚С‹ СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№.

Р”Р»СЏ РЅРёС… РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

СЂСѓР»РѕРЅС‡РёРє СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°;
    РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР°;
    СѓРєСЂРѕРї РёР»Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєР°;
    С‚РІРµСЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ;
    С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹;
    РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ;
    РіРѕР»РѕРІРєР° СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°.

РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РІС‹Р±РёСЂР°РµС‚СЃСЏ РёСЃС…РѕРґСЏ РёР· РІРєСѓСЃР° вЂ“ РєРѕРјСѓ-С‚Рѕ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ, РєРѕРіРґР° Р±РѕР»СЊС€Рµ С‚РµСЃС‚Р°, Р° РєРѕРјСѓ-С‚Рѕ РіР»Р°РІРЅРѕРµ вЂ“ РЅР°С‡РёРЅРєР°.
РџРѕСЃР»РµРґРѕРІР°С‚РµР»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ РґРµР№СЃС‚РІРёР№:
1. РњСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёС†С‹ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅС‹РјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё, Р° Р·Р°С‚РµРј РѕР±Р¶... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/davayte_prigotovim/post427148830/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]