Для любителей морепродуктов
|
|
Пятница, 30 Января 2009 г. 03:10
+ в цитатник
TUFELKA все записи автора
Автор рецепта и исполнитель -
Танюня_Канада

Этот салатик для любителей морской капусты. Он легкий (отсюда название), но вкусный...

Продукты:
креветки свежемороженые очищенные – 400 г,
консервированная морская капуста – 450 г.
лук репчатый – 2 головки,
яйца - 4 штуки (одно для украшения),
масло растительное,
лимонный сок.
Креветки отварить в подсоленной кипящей воде в течение 3–4 минут, добавив любимые специи.
Лук очистить, мелко полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета (я всегда добавляю чайную ложку сахара).
Яйца отварить.

Креветки (можно порезать на 2-3 части), морскую капусту, яйца (порезать с помощью яйцерезки) и лук соединить, перемешать, заправить лимонным соком. Я заправила соевым соусом...
Перед подачей оформить целенькими креветками и кружочками яиц.
Приятного аппетита!
__________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Метки:
салат
морская кпуста
вкусно и быстро
вкусно и недорого
Процитировано 10 раз
-
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
1
Сохранили
-