Рецепт-то какой?

Вы не обижайтесь,но я не верю,что это рецепт плохой.Тем более автор признаётся,что делала первый раз.А первый раз комом.Может быть это именно у автора не получилось?
Lelena_Yer, Поделись рецептом,может быть толкьо у тебя не получится.

Приведу пример.напсиала я рецепт простых пирожков девушке брата,а она сделала такую несъедобную гадость.Пришлось их выкинуть.Яже делала по этому рецепту-получилось супер,и скажете тут тоже рецепт неправельный был?

Лет 7 назад приготовила пирог "Валентин и Валентина"... рецепт взяла из какого-то журнала издательства Бурды (оттуда же и "Лиза"). С тех пор ничего от них не готовлю... По цене - дешевле купить готовый, по вкусу - сродни названию этого же самого издательства!

The_Charmed_One, если найду тот журнал, обзательно дам номер - попробуйте, может Вы более удачливая чем я. Я не утверждаю, что это их прокол, может быть и мой, вот только странно - там технология была расписана подробно и с фотками, так что отклониться от неё я не могла. Ну плюс/минус разные продукты, ну плюс/минус первый раз делала, но поверьте получилось не то что неудачно, а омерзительно! Глина с запахом шоколада!

Лиза Приятного апетита №9 сентябрь 2007 года

можт разрыхлителя надо было... или духовку не открывать и не хлопать...

Да духовкой не хлопала - не новичок. Не знаю, может ручки кривые, может рецепт кривой - не могу сказать что не так. Очень тяжёлое тесто получилось - ну глина и всё!

Lelena_Yer, я понимаю, знаю это ощущение.
Может просто настроение было беее. Это оч влияет на тесто. Может еще разок попробовать?