Шоколадные корзиночки с ягодами |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Bumbulia обратиться по имени
Среда, 28 Марта 2007 г. 00:39 (ссылка)
Collete обратиться по имени
Среда, 28 Марта 2007 г. 00:53 (ссылка)
Bumbulia, ой, не говори...и почему ты не моя дочка, я б так гордилась тобой. Хотя я и свои дамами горжусь, но и от третьей бы не отказалась.Леди-Вамп обратиться по имени
Среда, 28 Марта 2007 г. 08:14 (ссылка)
Collete, а можно поподробнее как делать водяную баню, просто до этого ни разу делать не приходилось, а научиться хочется! заранее большое спасибо!Collete обратиться по имени
Среда, 28 Марта 2007 г. 19:34 (ссылка)
Леди-Вамп, Водяная баня - это значит в нашем рецепте растопить шоколад не на прямом огне в кастрюлька например, а налить воду в кастрюльку, обычно на одну треть, а туда поставить еще меньшую кастрюльку по размерам с шоколадом внутри. И вот когда вода закипит в первой кастрюле, шоколад начнет плавиться во второй кастрюльке. Обычно вторую кастрюльку я использую керамическую или из спец.стекла. Только не наливайте много воду, а то она пойдет через верх, когда закипит и зальет шоколад ))Сделала фото для вас, чтоб было понятнее. На самом деле как дважды два четыре :-))
Collete обратиться по имени
Среда, 28 Марта 2007 г. 19:35 (ссылка)
Леди-Вамп, или вот второй вариант водяной бани, воды чуть больше половины и стеклянная миска вот так вот сверху.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |